Cara Menyegarkan SempurnaKue Kastangel

**Cara Menyegarkan SempurnaKue Kastangel ** Delicious, fresh and tasty.

Kue Kastangel.

You can have Kue Kastangel using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue Kastangel

1. Prepare 500 gr of mentega.

2. You need 2 sdm of butter (wisman/merk lainnya).

3. Prepare 3 butir of kuning telur.

4. You need 200 gr of keju edam parut/keju apel.

5. Prepare 1 sdm of maizena.

6. You need 1/2 sdt of garam.

7. It’s 1 sdm of gula tepung.

8. It’s 660 gr of terigu.

9. Prepare of Bahan Pelengkap.

10. Prepare 3 butir of kuning telur.

11. Prepare 1 tetes of pewarna makanan oranye.

12. Prepare of Keju cheddar parut.

Kue Kastangel step by step

1. Kocok mentega, butter, garam, gula tepung, maizena hingga tercampur.

2. Lalu tambahkan kuning telur..

3. Kemudian masukkan parutan keju edam, mixer sampai tercampur. Lalu matikan (sebentar saja, jangan terlalu lama dan jangan sampai mengembang, hanya kocok asal sampai tercampur rata saja).

4. Setelah selesai, tambahkan terigu yang sudah di saring (agar tidak ada yang gerenjel gerenjel). Lalu aduk hingga rata sampai adonan tidak lembek (di aduk biasa ya tidak pakai mixer). Kalo memang masih agak lembek boleh tambah sedikit sedikit sampai adonan pas.

5. Setelah itu ratakan adonan di atas plastik dan di roll sampai kurang lebih 1 cm ketebalannya. Lalu cetak dengan pencetak kue keju kastangel.

6. Olesan: Kocok 3 butir kuning telur, ditambah pewarna makanan oranye.

7. Oleskan ke atas adonan yang sudah di cetak lalu tambahkan keju cheddar parut di atasnya.

8. Panaskan oven dengan api kecil, jika sudah panas masukkan kue ke dalam oven hingga matang. (Coba cek cek terus aja kematangannya, karena disini saya tidak menggunakan oven listrik).