Resep: LezatFried Chicken ala KFC

**Resep: LezatFried Chicken ala KFC ** Delicious, fresh and tasty.

Fried Chicken ala KFC.

You can have Fried Chicken ala KFC using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Fried Chicken ala KFC

1. Prepare 500 gram of daging ayam.

2. You need 500 ml of Susu UHT.

3. Prepare 2 sdm of Bawang putih bubuk.

4. You need 1 sdm of Kecap Inggris.

5. It’s 1 sdm of Lada bubuk.

6. Prepare 1 sdm of Kaldu ayam bubuk.

7. Prepare 1 sdm of Gula pasir.

8. You need 2 sdm of garam.

9. You need secukupnya of Minyak goreng.

10. Prepare of Bahan tepung.

11. You need 500 gram of Tepung terigu.

12. You need 2 sdm of garam.

13. It’s 1 sdm of bawang putih bubuk.

14. You need 1 sdm of lada bubuk.

15. You need 1 Sdt of Soda kue.

16. It’s secukupnya of Air es.

Fried Chicken ala KFC step by step

1. Siapkan alat dan bahan, potong ayam kemudian cuci hingga bersih.

2. Masukkan ayam kedalam wadah yang sudah diisi susu UHT, tambahkan bawang putih bubuk, lada bubuk, kecap inggris, garam dan gula.

3. Diamkan 3-5 jam atau 24 jam agar bumbunya meresap kedalam ayam.

4. Siapkan tepung terigu, tambahkan bawang putih bubuk, lada bubuk, soda kue, garam secukupnya, aduk hingga merata.

5. Siapkan air dingin, angkat ayam dari rendaman masukkan kedalam tepung, taburi tepung hingga merata, angkat masukkan kedalam air es sebentar, kemudian masukkan lagi kedalam tepung hingga 2 s.d 3 kali.

6. Siapkan minyak goreng, tunggu hingga panas, goreng ayam dengan api sedang agar matangnya merata.

7. Angkat dan tiriskan siapkan piring yang sudah dilapisi tisu agar minyaknya mudah terserap pada tisu.

8. Fried chicken ala KFC siap dihidangkan..

9. Selamat mencoba teman..