Resep: Untuk Mencoba Di RumahKastengel KW (Keju-Wijen)

Christina Higgins
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: Untuk Mencoba Di RumahKastengel KW (Keju-Wijen)
Page content

**Resep: Untuk Mencoba Di RumahKastengel KW (Keju-Wijen) ** Delicious, fresh and tasty.

Kastengel KW (Keju-Wijen). Kaasstengels (// (listen)), Kastengel or kue keju is Dutch influenced-Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. Kue bercitarasa keju yang kuat ini selalu hadir di acara kumpul keluarga saat hari raya. Agar lebih lezat, Anda bisa memadukan berbagai jenis keju dalam adonannya.

Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama.

Bagaimana cara membuat kastengel yang gurih, rapuh, tetapi tetap renyah?

Kami punya beberapa resep kastengel enak yang bisa Anda coba di rumah.

You can have Kastengel KW (Keju-Wijen) using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kastengel KW (Keju-Wijen)

  1. Prepare 2 of Kuning Telur.

  2. It’s 1 pax of Keju Craft Cheddar.

  3. It’s 250 gr of Margarin.

  4. Prepare 100 gr of Mentega.

  5. Prepare 1 pax of Susu Bubuk.

  6. Prepare 250 gr of Tepung Terigu.

  7. It’s 3 sdm of Maizena.

  8. It’s of Olesan.

  9. It’s 1 butir of Kuning telur.

  10. You need 50 gr of Margarin.

  11. You need Secukupnya of Wijen.

Cara membuat Kue Kering Keju atau sering disebut dengan Kastengel ala Dapur Dina for english version.

Kastengel KW terbuat dari roti tawar.

Resep Kue Kastengel - Keju memang bahan makanan yang ajaib.

Adonan kue atau makanan yang tadinya biasa saja, bisa disulap menjadi menjadi kue Kaasstengels atau kastengel alias kue keju merupakan camilan khas yang umum di Indonesia.

Kastengel KW (Keju-Wijen) step by step

  1. Mixer 2 kuning telur, mentega dan margarin terlebih dahulu (sebentar saja sampai merata) kemudian campurkan ¾ bagian keju cheddar yang sudah diparut, lalu mixer kembali.

  2. Kemudian tambahkan susu bubuk (saya pakai dancow putih). Setelah itu tuang tepung terigu segitiga (tips agar kastengel renyah adalah sangrai tepung terlebih dahulu) dan 3 sdm maizena. Uleni hingga kalis.

  3. Pipihkan adonan setebal 1 cm, lalu cetak menggunakan cetakan kastengel. Tata di loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi sedikit tepung terigu.

  4. Siapkan olesan dari kuning telur, margarin yang dicairkan, dan wijen putih..

  5. Olesi semua adonan yang sudah tertata di loyang lalu taburi dg keju parut diatasnya. Panggang selama kurang lebih 45 - 60 menit (jangan lupa ovennya dipanasi terlebih dahulu dengan api kecil saja karna takut cepat gosong, sesekali ditengok adonan sudah matang belumnya). Jika sudah sajikan di toples. Bahan² ini pas jadi 1 toples ya…

Konsumsi kue yang berdasarkan sejarah berasal.

Cara membuat Kue Kastengel Keju : Langkah pertama, kocok roombutter dan margarine hingga campuran lembut, selanjutnya masukkan tiga kuning telur ke dalamnya dan aduk hingga rata.

Selanjutnya masukkan tepung terigu sambil diaduk-aduk hingga rata, lalu tambahkan parutan keju.

Vind stockafbeeldingen in HD voor Kaasstengels Kastengel Kue Keju Dutch Indonesian en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.

Elke dag worden duizenden nieuwe afbeeldingen van hoge kwaliteit toegevoegd.