Resep: Makan di DimeTelur Gabus Kelapa
**Resep: Makan di DimeTelur Gabus Kelapa ** Delicious, fresh and tasty.
Telur Gabus Kelapa. Masih ada sisa kelapa sangrai ๐ cocok nih buat eksekusi cemilan dirumah. Kali ini cobain modif resep telur gabus, biasanya telur gabus pasti gurihnya karena ada campuran keju. Nah yang ini gurihnya dapet dari daging kelapa yang udah disangrai ๐, enak banget, ada.
Sabtu Malam Sudah Bikin Telur Gabus Bayam Dengan Bawang Putih n.
Goreng adonan telur gabus tersebut hingga mengapung.
Terus aduk sehingga tidak ada bagian yang gosong.
You can have Telur Gabus Kelapa using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Telur Gabus Kelapa
-
It’s 100 gr of tepung tapioka.
-
You need 5 sdm of kelapa sangrai.
-
You need 1 btr of telur ukuran besar.
-
It’s 1 sdm of wijen.
-
Prepare 1/2 sdt of garam.
-
You need secukupnya of Minyak goreng.
Setelah telur gabus berwarna kuning kecokelatan, kamu bisa mengangkatnya.
Setelah sudah dingin, telur gabus bisa dimasukkan ke dalam toples dan disajikan.
Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka.
Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin.
Telur Gabus Kelapa step by step
-
Dalam wadah campur tepung tapioka, garam, wijen dan kelapa sangrai..
-
Masukkan telur, aduk rata menggunakan tangan..
-
Aduk adonan hingga bisa dipadatkan. Tambahkan 1 sdm putih telur bila adonan belum bisa dipadatkan..
-
Setelah adonan padat, siap untuk dibentuk..
-
Ambil sedikit adonan lalu bulatkan, gelintir dengan kedua tangan..
-
Masukkan adonan ke dalam wajan berisi minyak dingin, lakukan hingga adonan habis..
-
Tambahkan minyak goreng hingga semua adonan terendam. Kemudian nyalakan api, goreng dengan api sedang. Aduk-aduk bila sudah mulai mengembang, goreng hingga matang..
-
Setelah matang biarkan dingin, baru simpan dalam wadah kedap udara..
Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja.
Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar.
Telor gabus keju merupakan kue legendaris dari dapur betawi Jakarta yang sangat disukai banyak orang dengan rasa yang sudah di inovasikan dengan bentuk kembung panjang dengan rasanya nan gurih dan asin keju yang lezat saat digigit.
IRT : [โฆ] Masih ada sisa kelapa sangrai ๐ cocok nih buat eksekusi cemilan dirumah.
Kali ini cobain modif resep telur gabus, biasanya telur gabus pasti gurihnya karena ada campuran keju.
