Resep: Di RumahAyam Iloni khas Gorontalo

Harriett Fletcher
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: Di RumahAyam Iloni khas Gorontalo
Page content

**Resep: Di RumahAyam Iloni khas Gorontalo ** Delicious, fresh and tasty.

Ayam Iloni khas Gorontalo. Makanan khas daerah Gorontalo berupa ayam panggang dengan memiliki rasa pedas yang dapat menambah menu masakan dapur anda. Jika tidak punya oven juga dapat. Berikut ini resep ayam bakar iloni khas Gorontalo, bahan halus: bawang putih secukupnya bawang merah secukupnya cabe rawit secukupnya jahe merah secukupnya.

Hampir sama dengan Padang, ayam sapit perlu dimasak dalam santan berbumbu hingga tekstur bumbunya kental dan meresap sempurna.

Masih sajian untuk si penggemar pedas, ayam iloni khas Gorontalo ini juga tak boleh dilewatkan.

Ayam iloni adalah salah satu makanan khas Gorontalo yang juga berbahan dasar ayam.

You can cook Ayam Iloni khas Gorontalo using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Iloni khas Gorontalo

  1. You need 1/2 ekor of ayam.

  2. Prepare 1 batang of sereh.

  3. It’s of Daun pandan.

  4. It’s 1 bks of santan kara.

  5. You need 1/4 sdt of bubuk kayu manis.

  6. You need 1/4 sdt of bubuk jintan.

  7. You need 1/4 sdt of lada bubuk.

  8. Prepare of Bumbu halus.

  9. Prepare 5 siung of bawang merah.

  10. Prepare 3 siung of bawang putih.

  11. You need 5 buah of cabe merah keriting.

  12. Prepare 1 ruas of kunyit.

  13. It’s 2 butir of kemiri.

  14. It’s 1 ruas of jahe.

Masakan dari kota Gorontalo satu ini dibuat dengan bumbu dan cara masak yang berbeda sehingga tercipta ayam bakar dengan citarasa kelezatan yang istimewa.

Ayam iloni sendiri diolah dengan cara yang.

Sajian tradisional kota Gorontalo ini pas dihadirkan sebagai olahan ayam untuk saat istimewa.

Tak hanya lezat di lidah, aroma Ayam Iloni juga membuat semua orang jadi instan lapar.

Ayam Iloni khas Gorontalo instructions

  1. Cuci bersih ayam, kasih perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit lalu cuci kembali.

  2. Tumis bumbu halus, tambahkan serai dan daun pandan, beri bubuk kayumanis, jinten dan lada.

  3. Masukkan ayam tuang air dan santan kara.koreksi garam gula penyedap, masak smp matang dan Kuah hbs.

  4. Panggang ayam di atas teplon dengan api kecil.bolak balik smp matang merata kedua sisi nya.

Sedia Paket Ayam Bkr ILONI, Es Kacang Susu, Es Oplos, Jus Sirsak, Soda Riang, ILabulo, Sate, Lambi Yilobuo.

Ayam iloni merupakan ayam bakar khas Gorontalo.

Jika ayam bakar dimasak dengan bumbu, maka ayam iloni dimasak dengan santan.

Dari situlah ayam iloni ini memiliki cita rasa yang khas sehingga patut untuk anda coba saat berkunjung ke Gorontalo.

Ayam iloni sekilas memang mirip dengan ayam bakar pada umumnya, namun memiliki cita rasa yang lebih khas.