Cara Diet LezatPepes kemangi ikan tenggiri

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara Diet LezatPepes kemangi ikan tenggiri
Page content

**Cara Diet LezatPepes kemangi ikan tenggiri ** Delicious, fresh and tasty.

Pepes kemangi ikan tenggiri. Olah ikan tenggiri dengan resep Pepes Tenggiri Kemangi, yuk. Setelah jadi, santap dengan sepiring nasi putih hangat. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.

Hallo semuanya, hari ini saya masak pepes ikan pakai daun kemangi dan daun salam, enak banget karena kaya akan bumbu.

Campur cumi dengan bumbu halus, daun kemangi,belimbing sayur,dan serai.

Resep Pepes Tenggiri Bumbu Banjar Berbagai bahan membuat resep pepes ikan laut tenggiri khas banjar antara lain sebagai berikut Pepes ikan yang akan kami hadirkan adalah pepes ikan dengan bahan dasar ikan patin.

You can have Pepes kemangi ikan tenggiri using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pepes kemangi ikan tenggiri

  1. You need 2 potong of Ikan tenggiri.

  2. You need of Cabe rawit utuh.

  3. You need of Kemangi (petik daunnya aja).

  4. Prepare 2 batang of Serai (di geprek).

  5. Prepare of Bumbu halus :.

  6. It’s of Cabe kering (tergantung selera, kalo mau pedas dibanyakin aja).

  7. Prepare 2 siung of bawang putih.

  8. Prepare of Kunyit, jahe, lengkuas (kira-kira 2 cm).

  9. It’s 2 butir of kemiri.

  10. Prepare 6 siung of bawang merah.

  11. It’s 2 sdt of garam.

  12. You need secukupnya of Gula dan penyedap rasa.

  13. It’s of Bahan pembungkus :.

  14. It’s of Daun pisang.

  15. Prepare Tusuk of gigi.

Ikan patin salah satu ikan yang memiliki dagingnya yang Pepes juga banyak jenisnya terlebih bahan dasarnya berupa daging ataupun ikan serta bumbunya pun ada yang berbeda, ada yang menggunakan cara.

Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.

Bahan makanan ini bisa diolah dengan brerbagai Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes.

Bau amis bisa hilang karena dalam pengolahannya, ikan.

Pepes kemangi ikan tenggiri step by step

  1. Kucuri ikan dengan jeruk, biar amisnya ilang, diamkan beberapa saat kemudian cuci bersih.

  2. Tumbuk bumbu halus (jangan di blender ya ๐Ÿ˜œ), jika sudah halus, masukkan daun kemangi.

  3. Siapkan daun pisang, isi dengan bumbu halus, kemudian ikan, dan balur lagi dengan bumbu halus diatas ikannya. Taburi dengan cabe rawit utuh. Jangan lupa masukkan serai gepreknya biar wangiiii ๐Ÿ˜.

  4. Semat daun pisangnya dengan tusuk gigi, terus kukus sampe mateng.

  5. Jika sudah matang, angkat biarkan dingin. Pas mau makan, ikan beserta daun pisangnya di bakar dulu di atas teflon. (Bakarnya bolak balik ya)…. Selamat mencium aroma wangi bakarannya…. ๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜œ.

Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae.

Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang.

Lihat juga resep Woku ikan tenggiri enak lainnya.

Yuk simak resep pepes ikan tongkol daun kemangi tersebut di sini.

Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat.