Resep: saat makan malamChicken Charsiu

**Resep: saat makan malamChicken Charsiu ** Delicious, fresh and tasty.

Chicken Charsiu.

You can cook Chicken Charsiu using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Chicken Charsiu

1. Prepare 2 buah of daging dada ayam.

2. Prepare 3 sdm of bumbu charsiu.

3. You need 1 sdt of angkak(jerang air panas,haluskan) kalo ngak ada boleh pakai pewarna merah kue yah.

4. It’s 1 sdm of minyak wijen.

5. You need 1 sdt of bumbu gohiong.

6. You need 3 buah of bawang putih,haluskan.

7. Prepare 1/2 sdt of jahe parut.

8. You need 2-3 sdm of madu.

9. It’s of garam, gula sedikit (boleh skip).

Chicken Charsiu step by step

1. Siapkan bahan semuanya terlebih dahulu,lalu tusuk2 daging ayam pakai garpu, lalu campur semua bumbu kedalam ayam dan marinated masukkan dikulkas selama 3 jam atau semaleman biar lebih meresap..

2. Keluarkan daging dari kulkas dan siapkan oven panggang dengan suhu 190 derajat sekitar 40 menitan. setelah matang,air juicenya banyak yang keluar..

3. Setelah selesai dipanggang lalu bakar sebentar pakai teflon agar lebih wangi dan meresap. bakarnya dibolak balik sambil oles madu dan sisa bumbu marinatednya..

4. Sudah selesai tinggal potong2 dan siap di sajikan dengan nasi putih..