Resep: EnakPork Charsiu
**Resep: EnakPork Charsiu ** Delicious, fresh and tasty.
Pork Charsiu.
You can cook Pork Charsiu using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pork Charsiu
-
Prepare 6 sdm of bumbu charsiu.
-
You need 1 kg of daging babi.
-
Prepare 3 sdm of angkak (disiram air panas, kemudian gerus).
-
Prepare 4 siung of bawang putih.
-
It’s 2 sdm of kinyak wijen.
-
You need 2 sdt of bumbu ngohiong.
-
You need 1 sdt of jahe parut.
-
It’s 5 sdt of madu.
-
It’s 2 sdt of angciu (sy skip).
Pork Charsiu instructions
-
Tusuk2 daging pakai garpu, kemudian campurkan semua bahan. Aduk rata, pijit2. Diamkan semalaman lebih baik..
-
.
-
Panggang di suhu 190drjt selama 40menit. (klo ada pressed cooker juga bs dipakai, pilih mode : meat.).
-
Panggang lagi pakai teflon, sambil dioles2n sisa cairan yg ada, boleh ditambahkan madu lagi..
-
Selesai, potong sesuai selera.
