Resep: Makan di DimeNasi Goreng Ruwet ala Reta
**Resep: Makan di DimeNasi Goreng Ruwet ala Reta ** Delicious, fresh and tasty.
Nasi Goreng Ruwet ala Reta.
You can cook Nasi Goreng Ruwet ala Reta using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi Goreng Ruwet ala Reta
-
Prepare 2 porsi of Nasi.
-
It’s of bumbu inti.
-
Prepare 4 buah of Cabe merah besar.
-
Prepare 5 siung of Bawang merah.
-
It’s 1 siung of Bawang putih.
-
You need 2 buah of Kemiri.
-
Prepare secukupnya of Ebi.
-
Prepare of bumbu menumis.
-
It’s 1 siung of Bawang putih.
-
Prepare 1 sdt of Kaldu bubuk.
-
Prepare 1 sdt of Garam.
-
Prepare of pelengkap.
-
You need Irisan of sawi.
-
Prepare Irisan of kol.
-
Prepare of Daun bawang.
-
It’s 2 batang of Sosis.
-
You need 1 butir of Telur.
-
It’s of Mie instan yg sudah matang.
-
You need of Kecap manis.
Nasi Goreng Ruwet ala Reta instructions
-
Pertama-tama goreng dahulu bumbu inti: cabe merah besar 4 buah, bawang merah 5 siung, bawang putih 1 siung, kemiri 2 buah, ebi. Benar-benar sampai tidak langu. Dirasa sudah matang kemudian haluskan..
-
Tumis bumbu inti yang sudah dihaluskan tadi sampai harum, jika dirasa sudah harum angkat, taruh dimangkok sambil ditiriskan minyaknya dengan cara meremasnya memakai spatula, sisihkan bumbu dipinggir mangkok seperti tampak pada poto..
-
Langkah selanjutnya geprek bawang putih 1 siung, kemudian tumis hingga harum. Masukkan telur kocok, aduh orak arik hingga matang. Masukkan bumbu inti tadi, aduk sampai tercampur rata..
-
Langkah terakhir masukkan nasi, aduk aduk sambil diperhatikan besar kecil api. Tambahkan sawi, kol, daun bawang, sosis, mie, kaldu bubuk, garam, dan kecap. Besarkan api, aduk nasi goreng supaya tidak gosong, bila sudah cukup matang kemudian matikan api. Nasi goreng Ruwet siap dihidangkan, jika perlu tambahkan garnis [optional] ==> (acar timun, irisan tomat, bawang goreng, kerupuk).
-
Selamat mencoba ๐๐๐๐.
-
NB: Maaf jika proses memasak tidak ke-Foto, lagi ribut sama jemuran dikarenakan turun hujan..
