Resep: EnakNasi gurih

**Resep: EnakNasi gurih ** Delicious, fresh and tasty.

Nasi gurih. Nasi gurih literally means "succulent rice" in Aceh language and Indonesian. The name describes the rich taste of rice cooked with coconut milk and spices. Nasi gurih is made by cooking mixture of rice and sticky rice soaked in coconut milk instead of water, along with salt, lemongrass, Indian bay leaf, and pandan leaves to add aroma.

But they are basically almost always rice cooked in coconut milk and a blend of herbs/spices.

Nasi gurih is rice cooked with stock and coconut to give it an extra level of flavour.

It has cousins such as nasi kuning (yellow rice) or even nasi lemak (Malaysian coconut rice) but because this nasi gurih recipe is simpler, it's something I tend to cook more often.

You can cook Nasi gurih using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi gurih

1. Prepare secukupnya of Beras.

2. You need secukupnya of Air.

3. It’s 5 siung of bawang merah.

4. You need 2 of tomat.

5. Prepare secukupnya of Buncis, wortel, jagung.

6. You need secukupnya of Garam.

7. Prepare secukupnya of Kaldu jamur.

Nasi gurih literally means "succulent rice" in Aceh language and Indonesian.

The name describes the rich taste of rice cooked with coconut milk and spices.

Lihat juga resep Nasi Goreng Gurih enak lainnya.

Nasi Guri adalah nasi yang dimasak dengan santan dengan tambahan bumbu dari rempah-rempah sehingga gurih dan beraroma yang berasal dari Aceh, Indonesia.

Nasi gurih step by step

1. Haluskan bawang merah lalu tumis dengan sedikit minyak.

2. Tuang tumisan ke beras yang sudah dicuci beri garam dan kaldu.

3. Beri potongan sayur dan tomat.

4. Tambah air secukupnya, lalu klik tombol magic com, biarkan hingga matang, kalo sudah aduk-aduk tomatnya hingga tercampur rata, dan siap disantap.

Artikel bertopik masakan ini adalah sebuah rintisan.

Nasi gurih banyak kita temui di Indonesia, bahkan masing-masing daerah memiliki ciri khas sendiri dalam pembuatan dan penyajian nasi gurih.

Nasi gurih sendiri adalah salah satu resep yang tidak jauh berbeda dengan nasi uduk khas Betawi.

Nasi gurih paling enak disantap dengan tambahan bahan pelengkap khas daerah masing-masing.

KOMPAS.com - Nasi liwet dan nasi gurih sekilas terlihat mirip.