Cara Masak Di RumahNasi gurih
**Cara Masak Di RumahNasi gurih ** Delicious, fresh and tasty.
Nasi gurih. Nasi gurih literally means "succulent rice" in Aceh language and Indonesian. The name describes the rich taste of rice cooked with coconut milk and spices. Nasi gurih is made by cooking mixture of rice and sticky rice soaked in coconut milk instead of water, along with salt, lemongrass, Indian bay leaf, and pandan leaves to add aroma.
But they are basically almost always rice cooked in coconut milk and a blend of herbs/spices.
Nasi gurih is rice cooked with stock and coconut to give it an extra level of flavour.
It has cousins such as nasi kuning (yellow rice) or even nasi lemak (Malaysian coconut rice) but because this nasi gurih recipe is simpler, it's something I tend to cook more often.
You can have Nasi gurih using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Nasi gurih
-
Prepare 1 mangkuk of nasi.
-
Prepare 3 siung of bawang putih.
-
Prepare 3 of lmbar daun jeruk.
-
Prepare of Garam secukupx.
-
It’s of Penyedap rasa.
-
You need of Pelengkap.
-
It’s of Timun.
-
Prepare of Telur mata sapi.
Nasi gurih literally means "succulent rice" in Aceh language and Indonesian.
The name describes the rich taste of rice cooked with coconut milk and spices.
Lihat juga resep Nasi Goreng Gurih enak lainnya.
Nasi Guri adalah nasi yang dimasak dengan santan dengan tambahan bumbu dari rempah-rempah sehingga gurih dan beraroma yang berasal dari Aceh, Indonesia.
Nasi gurih step by step
-
Geprek bawang putih lalu iris kecil2,iris daun jeruk tipis2.
-
Panaskan minyak,tumis bawang putih smpai harum lalu masukan daun jeruk aduk sebentar lalu masukan nasi tambahkan garam dn penyedap rasa.
-
Test rasa angkat dan sajikan dgn timun dan telur mata sapi.
Artikel bertopik masakan ini adalah sebuah rintisan.
Nasi gurih banyak kita temui di Indonesia, bahkan masing-masing daerah memiliki ciri khas sendiri dalam pembuatan dan penyajian nasi gurih.
Nasi gurih sendiri adalah salah satu resep yang tidak jauh berbeda dengan nasi uduk khas Betawi.
Nasi gurih paling enak disantap dengan tambahan bahan pelengkap khas daerah masing-masing.
KOMPAS.com - Nasi liwet dan nasi gurih sekilas terlihat mirip.
