Resep: Untuk Mencoba Di RumahChar Siu Madu🍯🐷

Blanche Dean
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: Untuk Mencoba Di RumahChar Siu Madu🍯🐷
Page content

**Resep: Untuk Mencoba Di RumahChar Siu Madu🍯🐷 ** Delicious, fresh and tasty.

Char Siu Madu🍯🐷.

You can cook Char Siu Madu🍯🐷 using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Char Siu Madu🍯🐷

  1. It’s 500 gr of Kaksim Kembang iris tebal 2 - 3 cm/ fillet ayam.

  2. It’s 3 sdm of Bumbu Charsiu bbq (merk lee kum kee).

  3. It’s 1 sdt of angkak(didihkan di air panas sebentar, uleg halus).

  4. It’s 1 sdm of saus tiram.

  5. Prepare 2 siung of Bawang putih parut halus.

  6. Prepare 1/2 sdt of jahe parut halus.

  7. Prepare 3 bh of bunga lawang/pekak haluskan(jgn di skip).

  8. It’s 1 sdm of bumbu ngohiong /5 spice powder.

  9. You need 4-5 sdm of madu.

  10. You need 1 sdm of minyak wijen.

  11. You need 1 sdm of Angciu.

  12. Prepare Secukupnya of pewarna merah.

  13. You need Secukupnya of garam, gula.

  14. It’s of Bahan Olesan : aduk rata utk dipanggang diteflon nanti.

  15. You need 1 sdm of bumbu Charsiu bbq lee kum kee.

  16. It’s 1 sdm of madu.

Char Siu Madu🍯🐷 step by step

  1. Siapkan bahan…

  2. Cuci bersih daging, Keringkan daging dng paper towel.. Tusuk2 daging dng garpu (supaya meresap) taburi secukupnya garam dan gula.

  3. Mix semua bumbu👉 Marinated dagingnya, beri pewarna setiap permukaan 1 tetes red colour, kuas rata.. Bolak balik.. masukkan kontainer tertutup, diamkan semalaman/ min 3 jam👉 Simpan dikulkas..

  4. Keesokan harinya Tata satu2 di loyang (alasi dng alumunium foil).Rak bawah diisi air. Panaskan Oven 180 °C.. panggang sekitar 30 menit.sampai keluar minyak juicynya..tes kematangan….

  5. Air rendaman daging 👉 didihkan sebentar, sisihkan.. Ini utk cocolannya nanti…

  6. Panggang sebentar di teflon, beri sedikit minyak hasil bakaran, sambil dioles bumbu oles.. Panggang sebentar setiap sisi bolak balik..sampai warnanya cantik..glossy mengkilap,menggiurkan.. Wkkwwk 😂.

  7. Matikan api.. Angkat..saya suka yg masih juicy.. Hauceeee level dewa pemirsahhh 😂😂…(^_-)😎… DONE…🙆.

  8. Potong- potong iris serong tipis charsiu madu..so yummyy… Sajikan dng saus cocolan (item 5 tadi)….hmmm..enakkk bangeetttt iniii… 😍😍😍😘👍resto kaca mata😎 lewattt pemirsahhh 🤣🤣.