Resep: LezatAyam Charsiu Madu

Adele Houston
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: LezatAyam Charsiu Madu
Page content

**Resep: LezatAyam Charsiu Madu ** Delicious, fresh and tasty.

Ayam Charsiu Madu. Ayam char siu atau ayam panggang merah adalah masakan dengan bumbu khas tirai bambu. Metode Cuci bersih ayam paha yg sdh dipotong,. Ayam char siu atau ayam panggang merah adalah masakan dengan bumbu khas tirai bambu.

Ayam charsiu cocok untuk topping mie ayam.

Char siu is a popular way to flavor and prepare barbecued pork in Cantonese cuisine.

It is classified as a type of siu mei (燒味), Cantonese roasted meat.

You can cook Ayam Charsiu Madu using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Charsiu Madu

  1. Prepare 500 gr of fillet dada ayam.

  2. It’s 3 sdm of bumbu charsiu Lee Kum Kee.

  3. Prepare 1 sdt of angkak, rendam dgn air panas, haluskan.

  4. You need 2 siung of bawang putih, haluskan.

  5. It’s 1 sdm of minyak wijen.

  6. Prepare 1 sdt of bumbu ngohiong.

  7. Prepare 2 sdm of madu.

  8. It’s 1/2 sdt of jahe parut.

  9. Prepare 1 sdt of arak masak.

  10. Prepare secukupnya of Garam, kaldu jamur, lada.

Daging BBQ China atau yang dikenal dengan nama Charsiu memiliki rasa dominan manis dan berwarna merah kehitaman.

Biasanya, charsiu menggunakan daging babi sebagai bahan utamanya, tapi banyak juga yang memakai bahan ayam.

Buat kamu yang ingin mencoba masakan charsiu, tetapi tak bisa makan babi.

Padahal inilah saat yang dinanti keluarga untuk menjalin keakraban melalui sajian makanan rumahan.

Ayam Charsiu Madu step by step

  1. Tusuk2 fillet ayam pake garpu.

  2. Campurkan semua bumbu² utk marinasi dan Marinated dengan semua bumbu ke fillet ayam dan masukkan kulkas,tutup dengan clingwrap / kotak semalaman.

  3. Panggang di oven, dan panggang kira² 10 menitan dengan dibolak balik dan dioles dgn bumbu sisa rendaman. Setelah matang tapi masih tetap juicy dan sajikan.

Rekomendasi menu yang bisa kamu hidangkan ialah ayam saus madu.

Ayam charsiu cocok untuk topping mie ayam.

Char siu ayam yang sangat enak.

The best Char Siu recipe with perfect Cantonese BBQ char siu pork and sweet char siu sauce.

This is an authentic recipe that tastes like Cantonese restaurants in Chinatown!