Cara Musim Gugur SempurnaCharsiu Honey / babi merah madu

**Cara Musim Gugur SempurnaCharsiu Honey / babi merah madu ** Delicious, fresh and tasty.

Charsiu Honey / babi merah madu.

You can have Charsiu Honey / babi merah madu using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Charsiu Honey / babi merah madu

1. You need 500 gr of Daging babi.

2. You need 4 Siung of bawang putih cincang halus.

3. It’s 1/2 sdt of garam.

4. It’s 3 sdm of madu.

5. Prepare 2 sdm of minyak wijen.

6. It’s 2 sdm of gula pasir.

7. Prepare 1 sdm of arak putih.

8. It’s 1 sdt of lada putih.

9. You need of Pewarna Merah ;.

10. You need secukupnya of angka merah yang sudah dihaluskan.

11. It’s secukupnya of pewarna makanan merah (untuk bahan pewarna, kira-kira saja ya).

Charsiu Honey / babi merah madu instructions

1. Campurkan semua bahan menjadi 1 di dalam wadah.sampai warna dan bumbu merata.

2. Tusuk tusuk daging dengan garpu, lalu diamkan di dalam kulkas sampai semaleman. agar bumbu dan warna meresap ke daging.

3. Siapkan panci masukan daging yang sudah di diamkan semaleman (jangan di kasih air) karena aku ambil kaldu dari air dagingnya (ini boleh di skip, kalo aku pakai cara ini biar lebih meresap dengan kandungan air dan bumbu yang ada di dagingnya) kira2 masak sampai 5 menit lalu angkat.

4. Siapkan alas untuk memanggang dagingnya ke dalam oven kira kira 20-25 menit di bolak balik. (Kalian bisa pakai aluminium foil/ tdk) kalo aku suka ada sedikit gosong gosongnya di bagian atas dagingnya/.

5. Setelah jadi tiriskan tipis tipis..

6. Paling enak disantap dengan nasi panas panas. lalu diberi sedikit sambal.