Cara termudah untuk Musim Gugur LezatPempek Kulit

**Cara termudah untuk Musim Gugur LezatPempek Kulit ** Delicious, fresh and tasty.

Pempek Kulit.

You can have Pempek Kulit using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pempek Kulit

1. It’s 400 gr of kulit ikan.

2. Prepare 300 gr of tepung tapioka.

3. It’s 1/2 sdt of garam.

4. Prepare 4 siung of bawang putih.

5. It’s 8 buah of bawang merah.

6. You need 1/2 sdt of merica.

7. It’s 1 sdt of kaldu bubuk (optional).

8. It’s 100 ml of air.

9. It’s of Kuah cuko.

10. You need 50 gr of gula merah.

11. You need Sejumput of garam.

12. You need 10 buah of cabe kecil (atau sesuai selera).

13. It’s 1 sdm of asam jawa.

14. You need 150 ml of air.

Pempek Kulit step by step

1. Kulitnya aku gunting kecil-kecil dulu untuk memudahkan proses giling di food processornya..

2. Giling dengan mencampur semua bahan.

3. Setelah semua tercampur rata, bentuk pempek sesuai selera lalu goreng hingga matang.

4. Untuk kuah cuko nya aku rebus semua bahan hingga mendidih lalu saring.

5. Pempek kulit siap disantap dengan kuah cuko nya. Beri potongan timun atau kl ada mie kuning jg enak 🤤.