Cara Menyegarkan LezatNasi liwet perkedel

Lucinda Wallace
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara Menyegarkan LezatNasi liwet perkedel
Page content

**Cara Menyegarkan LezatNasi liwet perkedel ** Delicious, fresh and tasty.

Nasi liwet perkedel. Cimplung ini adalah makanan khas dari Purwakarta Jawa Barat. Mirip dengan perkedel kentang ya, cuma di beri tambahan sagu, jadi lebih lembut dalamnya dan lua. Nasi Liwet/ Nasi Gurih, Ayam Bakar/ Ayam Goreng/ Bakar/ Perkedel Tahu/ Tempe Goreng Kentang Balado..

It is quite a production to prepare this dish, since nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang, ayam ungkep, telur dadar gulung, kerupuk udang (shrimp crackers), quick lalap, and sambal.

So, everything has to be timed just so, thus bits of juggling is required, that way, if you.

Lihat juga resep Nasi Liwet Pedas enak lainnya.

You can cook Nasi liwet perkedel using 20 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi liwet perkedel

  1. You need of Bahan Nasi :.

  2. Prepare 2 cup of Beras.

  3. You need of Teri medan.

  4. Prepare 5 butir of Bawang merah.

  5. It’s 1 butir of Bawang putih.

  6. It’s 1 batang of Sereh.

  7. Prepare 2 lembar of Daun salam.

  8. Prepare 4 buah of Cabai merah.

  9. Prepare 2 buah of Cabai hijau.

  10. You need 5 buah of Cabai setan.

  11. It’s 4 lembar of Daun jeruk.

  12. It’s secukupnya of Minyak goreng.

  13. Prepare of Garam.

  14. You need of Bahan perkedel :.

  15. It’s 3 biji of Kentang.

  16. Prepare of Kaldu bubuk ayam.

  17. It’s of Daun seledri.

  18. It’s of Bawang merah goreng.

  19. You need of Bawang merah + putih.

  20. You need of Telur.

Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Nasi Liwet Simpang - Cipamokolan.

Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.

Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Nasi Liwet Simpang - Cipamokolan.

Nasi liwet: Cuci bersih beras dan kemudian masukkan ke dalam panci rice cooker.

Nasi liwet perkedel step by step

  1. Cuci beras,lalu tiriskan. Tumis irisan bawang merah,bawang putih dan cabai. Setelah harum,masukkan daun salam, daun jeruk+sereh..

  2. Taburi teri medan dengan kaldu bubuk,lalu goreng sampai kering..

  3. Masukkan tumisan bumbu pada beras yang sudah dicuci. Kasih air + garam sedikit,aduk,lalu panaskan sampai air asat(jangan sampai gosong)..

  4. Setelah asat,pindah nasi ke dandang. Taburkan teri medan,kemudian liwet nasi sampai masak(menggunakan api kecil).

  5. Goreng kentang yang sudah dikupas. Hancurkan selagi panas..

  6. Haluskan bawang merah4+bawang putih1+lada. Campurkan ke kentang yang sudah dihaluskan. Kasih kaldu bubuk lalu masukkan bawang merah goreng+daun seledri..

  7. Tambahkan 1 butir telur agar adong melekat dan tidak ambyar saat digoreng nanti..

  8. Bentuk bulat pipih dan baluri dengan telur sebelum menggoreng..

  9. Angkat nasi liwet yang sudah masak. Dan sajikan dengan perkedel kentang yang gurih. :-) selamat mencoba.

Tumis: Iris bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat.

Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya.

Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat.

Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng.

Apalagi, disantap saat nasi baru saja matang.