Resep: Di RumahNasi Ayam Hainam Rice Cooker

Seth Terry
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: Di RumahNasi Ayam Hainam Rice Cooker
Page content

**Resep: Di RumahNasi Ayam Hainam Rice Cooker ** Delicious, fresh and tasty.

Nasi Ayam Hainam Rice Cooker. Kata siapa memasak nasi hainan yang enak dan lezat tidak bisa menggunakan rice cooker? Lihat juga resep Nasi Hainam Ayam Magic Com enak lainnya. Bahan-bahan : Ayam (bagian paha) Jahe Bawang putih Daun bawang Kaldu ayam Beras Bahan sambalnya : Cabe merah besar Cabe rawit Jahe Bawang putih Minyak wijen Cuka/limau Gula Kaldu ayam follow me.

Pokoknya khas anak gendut pemales deh.

Nasi Hainan : Cuci bersih nasi, lalu masukkan semua bahan untuk membuat nasi ke dalam rice cooker, pencet tombol cook, lalu masak nasi seperti pada umumnya hingga matang.

Saus Ayam Hainan : Campur semua bahan saus jadi satu, kemudian aduk rata.

You can cook Nasi Ayam Hainam Rice Cooker using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Ayam Hainam Rice Cooker

  1. Prepare of Marinade Ayam.

  2. Prepare 1 ekor of ayam (saya potong 8).

  3. It’s 2 sdm of saos tiram.

  4. Prepare Secukupnya of Lada.

  5. It’s of Nasi Hainam.

  6. It’s 2.5 cup of beras.

  7. It’s 4 3/4 cup of air.

  8. It’s 30 gr of atau kurleb 3sdt kaldu ayam bubuk.

  9. You need 2 sdt of minyak wijen.

  10. It’s 50 gr of atau kurleb 10 siung bawang putih, geprek, cincang.

  11. You need 30 gr of jahe, iris tipis.

  12. You need of Minyak untuk menumis.

  13. Prepare of Kuah.

  14. It’s 3 siung of bawang putih.

  15. It’s of Minyak untuk menumis.

  16. You need Secukupnya of daun bawang.

  17. It’s Secukupnya of lada.

  18. You need Secukupnya of garam.

  19. You need Secukupnya of air.

Resep nasi ayam hainan yang selama ini ingin sekali saya buat, akhirnya buat juga dengan versi rice cooker dan rendah lemak (harapannya.he he he).

Kalau melihat resep-resep yang beredar ya memasak nasi ayam hainan ya menggunakan ayam utuh (tanpa kepala, leher, ceker).

Selanjutnya, belah ayam KFC menjadi tiga bagian dan tata di atas beras.

Jangan lupa tambahkan sejumput garam dan lada bubuk.

Nasi Ayam Hainam Rice Cooker step by step

  1. Marinade ayam dengan saos tiram dan lada, sisihkan, diamkan sekitar 20menit..

  2. Cuci bersih beras, taruh di rice cooker, isi air..

  3. Tumis 10 siung bawang putih & 30gr jahe hingga harum..

  4. Masukan tumisan bawang putih & jahe, minyak wijen serta kaldu ayam bubuk ke dalam rice cooker, aduk rata..

  5. Masukan 6pcs ayam diatas beras, pastikan terendam air. Nyalakan rice cooker, masak sampai matang..

  6. Sambil menunggu nasi matang, kita buat kuahnya. Rebus 2 potong ayam. Tumis 3 siung bawang putih hingga harum. Masukan tumisan tsb ke dalam rebusan ayam. Jika ayam sudah matang, masukan daun bawang. Tambahkan garam dan lada. Koreksi rasa. Pastikan kuah tidak terlalu asin untuk mengimbangi nasi yg sudah gurih..

  7. Cek rice cooker, jika proses masak sudah selesai, diamkan dulu sekitar 10 menit, setelah itu angkat ayamnya, sisihkan. Aduk nasi hainamnya, tutup kembali rice cooker dan biarkan dalam mode warm..

  8. Nasi ayam hainam siap disajikan..

Saya juga memasukkan tiga sendok makan kecap asin biar makin kaya rasa.

Lalu masak, nasi dan ayam tadi laiknya memasak dengan rice cooker biasa.

Ini nih buktinya, rice cooker itu perlu banget.

Kamu bahkan bisa makan nasi ayam Hainan, yang masaknya pakai rice cooker saja!

Untuk membuatnya, masukkan bawang putih, jahe, garam dan kaldu ayam ke dalam beras berisi air dan aduk sebentar.