Resep: Untuk Mencoba Di RumahKerupuk Nasi Rasa Udang

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: Untuk Mencoba Di RumahKerupuk Nasi Rasa Udang
Page content

**Resep: Untuk Mencoba Di RumahKerupuk Nasi Rasa Udang ** Delicious, fresh and tasty.

Kerupuk Nasi Rasa Udang. Lihat juga resep Nasi Goreng kerupuk udang enak lainnya. Kerupuk Nasi rasa udang Sebenarnya dah pernah upload resep kerupuk nasi.tp ini yg versi aku ksh udang ma rebon. Kerupuk Nasi Rasa kerupuk Udang Ala Agung's Wife Cerita nya, kemaren abis libur panjang.

Cari produk Kerupuk lainnya di Tokopedia.

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Nah, saat ini produk kerupuk sangat beraneka ragam jenisnya, mulai dari kerupuk udang, ikan, hingga kulit.

You can have Kerupuk Nasi Rasa Udang using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kerupuk Nasi Rasa Udang

  1. You need 300 gr of nasi sisa.

  2. Prepare 250 of tepung tapioka.

  3. It’s 50 gr of tepung terigu.

  4. You need 200 gr of kulit dan kepala udang segar.

  5. It’s 3 siung of bawang putih,haluskan.

  6. You need 1 ruas jari of kunyit,haluskan.

  7. Prepare secukupnya of Garam.

  8. Prepare secukupnya of Lada bubuk.

Seterusnya masukkan semua bahan-bahan lain termasuk udang ( kecuali pewarna kuning telur & garam).

Masukkan bahan tumis tadi ke dalam periuk nasi.

Bila nasi dah masak, baru titiskan pewarna secukupnya.

Bagi masyarakat Indonesia, makan tanpa kerupuk pasti rasanya kurang lengkap.

Kerupuk Nasi Rasa Udang instructions

  1. Masak nasi, kulit dan kepala udang bersamaan. Lalu masukkan semua bumbu. Aduk rata. Masak sampai kulit udang berubah warna. Jika nasi teskturnya keras, tambahkan air yah mak. Sedikit saja..

  2. Setelah matang, angkat lalu biarkan hangat..

  3. Kemudian blender sampai halus. Lalu tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk sampai rata..

  4. Siapkan kukusan. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi minyak goreng. Kukus sampai matang. Cek kematangan dengan cara tusuk2 menggunakan tusuk sate. Jika tidak ada adonan yang menempel artinya adonan sudah matang..

  5. Angkat lalu biarkan dingin kemudian simpan dalam kulkas sampai adonan mengeras tidak lengket..

  6. Potong kemudian iris tipis. Ukurannya sesuai selera emak2 yah. Kemudian jemur sampai kering..

  7. Panas kan minyak goreng. Goreng kerupuk sampai matang. Hasilnya mekar bagus😍. Rasanya gurih dan berasa udangnya. Simpan kerupuk di dalam toples agar tidak melempem..

Teksturnya yang renyah dan garing sangat disukai karena makin menambah selera makan.

Selain dijadikan teman makan nasi goreng atau mi ayam, kerupuk juga biasa dinikmati sebagai camilan saat santai.

Berbagai jenis kerupuk yang enak banyak dijual di pasaran, seperti kerupuk udang, kerupuk bawang, kerupuk kulit, kerupuk.

Kerupuk gendar terkadang disebut gendar saja, adalah kerupuk yang terbuat dari adonan nasi yang diberi bumbu rempah dan penambah rasa.

Untuk menambah kekenyalan kadangkala ditambahkan bleng, tetapi jika tidak menggunakan bleng bisa ditambahkan tepung tapioka agar adonan mentahnya menjadi kenyal dan padat.