Resep: Di RumahEs Blewah Cocopandan 🍹🍹

**Resep: Di RumahEs Blewah Cocopandan 🍹🍹 ** Delicious, fresh and tasty.

Es Blewah Cocopandan 🍹🍹.

You can cook Es Blewah Cocopandan 🍹🍹 using 7 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Es Blewah Cocopandan 🍹🍹

1. It’s 1/2 bagian of blewah (dari blewah berat kurang lebih 1.2kg).

2. You need 1/2 sdm of biji selasih.

3. It’s 3 sdm of gula pasir.

4. Prepare 500 ml of air matang.

5. Prepare 1 helai of daun pandan, ikat simpul.

6. It’s 1/4 butir of jeruk nipis, iris tipis tipis.

7. It’s 2 sdm of sirup cocopandan (saya pake sirup abc).

Es Blewah Cocopandan 🍹🍹 step by step

1. Bersihkan blewah, kerok biji bijian di bagian tengahnya.

2. Sirup gula: rebus air bersama gula dan daun pandan hingga gula larut.

3. Rendam biji selasih dalam air hingga mengembang.

4. Siapkan irisan jeruk nipis dan airnya.

5. Serut daging blewah memanjang.

6. Campur blewah dengan sirup gula dalam mangkok atau wadah.

7. Masukkan selasih dan aduk rata hingga tercampur merata dengan serutan blewah.

8. Tambahkan irisan jeruk nipis dan air perasannya.

9. Tambahkan sirup ke dalam blewah dan campur rata.

10. Sajikan es blewah dalam keadaan dingin (saya simpan dulu di lemari es, bila ingin ditambah es silakan tapi jangan lupa koreksi rasa supaya manisnya pas).