Resep: SempurnaSambel Goreng Rempelo Ati

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: SempurnaSambel Goreng Rempelo Ati
Page content

**Resep: SempurnaSambel Goreng Rempelo Ati ** Delicious, fresh and tasty.

Sambel Goreng Rempelo Ati.

You can cook Sambel Goreng Rempelo Ati using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sambel Goreng Rempelo Ati

  1. You need 250 gram of ampela hati ayam.

  2. It’s 9 lembar of daun salam.

  3. You need 5 buah of kentang.

  4. Prepare 3 buah of wortel.

  5. It’s secukupnya of Garam.

  6. It’s secukupnya of Gula.

  7. You need secukupnya of Kaldu bubuk.

  8. Prepare of Bumbu halus:.

  9. It’s 5 buah of cabe rawit.

  10. It’s 20 siung of bawang merah.

  11. You need 10 siung of bawang putih.

Sambel Goreng Rempelo Ati instructions

  1. Siapkan semua bahan.

  2. Potong dadu kentang, wortel dan ampela hati. Untuk wortel dan kentang, setelah di potong-potong rendam dalam air garam..

  3. Setelah beberapa menit, goreng wortel, kentang dan ampela hati. Goreng sampai matang. Sisihkan.

  4. Rebus cabe merah. Setelah matang, blender bersama bawang merah dan bawang putih. Haluskan.

  5. Tumis bumbu halus, bila mulai berubah warna masukkan daun salam. Tumis terus sampai bumbu matang, berwarna lebih gelap.

  6. Lalu tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Terakhir masukkan kentang, wortel dan ampela hati ayam. Aduk terus sampai bumbu merata. Angkat dan sajikan.