Resep: SempurnaAsinan buah

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: SempurnaAsinan buah
Page content

**Resep: SempurnaAsinan buah ** Delicious, fresh and tasty.

Asinan buah. Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis, gurih dan pedas yang menggugah selera. Karena terkenal dengan kesegarannya, asinan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia.

Asinan is quite similar to rujak', which is usually served fresh, while asinan is preserved vegetables or fruits.

Of the many types and variations of asinan in Indonesia.

Asinan buah Bogor is somewhat similar to pickled cucumber in term of the method of brining the fruit in pickling liquid.

You can have Asinan buah using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Asinan buah

  1. It’s 2 buah of kedondong.

  2. Prepare 1 buah of bengkuang ukuran sedang.

  3. Prepare 1 buah of nanas madu.

  4. Prepare 1 buah of mangga rujak (boleh indramayu atau budiraja).

  5. It’s 2 buah of ketimun.

  6. Prepare of Bumbu :.

  7. Prepare 1 buah of Cabe merah besar.

  8. You need 3 buah of Cabe merah keriting.

  9. It’s 2 buah of Cabe rawit merah.

  10. You need secukupnya of Garam.

  11. It’s secukupnya of Gula.

  12. Prepare secukupnya of Cuka.

  13. Prepare 2 buah of jeruk cui (boleh ganti limau).

  14. It’s secukupnya of Air.

Lihat juga resep Asinan Buah Bogor enak lainnya.

Buah-buahan yang digunakan pun sesuai selera.

Biasanya, asinan buah dijual oleh pedagang kaki lima.

Tetapi, beberapa kedai atau warung juga menyediakan asinan yang segar ini.

Asinan buah step by step

  1. Kupas bersih semua buah, potong sesuai selera (aku potong panjang2 kayak stik) cuci bersih…sisihkan.

  2. Rebus semua cabe sampai setengah layu.

  3. Haluskan semua cabe, tambahkan gula garam dan cuka.

  4. Jadikan dalam 1 wadah, buah dan bumbu kemudian tambahkan air sesuai selera (ada yang suka kuah banyak atau sedikit) kemudian cek rasa lagi.

  5. Setelah rasa pas…potong jeruk cui lalu peras airnya ke dalam asinan tadi…jadi deh 🤣🤣🤣.

Apabila Anda ingin membuatnya di rumah.

Resep dan Cara Membuat Asinan Buah - Indonesia memang terkenal dengan aneka ragam kulinernya.

Keanekaragaman ini dikarenakan wilayah Indonesia yang luas dan kebudayaan yang beragam.

Salah satu kuliner favorit Indonesia adalah asinan buah.

Jika biasanya Indonesia terkenal dengan makanan yang gurih karena bumbu rempahnya, asinan buah justru berbeda, ia memiliki rasa asam dan tentunya segar.