Cara termudah untuk Siapkan AppetizingCharsiu | Chasio Babi | Chinese BBQ Pork |

Rose Myers
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara termudah untuk Siapkan AppetizingCharsiu | Chasio Babi | Chinese BBQ Pork |
Page content

**Cara termudah untuk Siapkan AppetizingCharsiu | Chasio Babi | Chinese BBQ Pork | ** Delicious, fresh and tasty.

Charsiu | Chasio Babi | Chinese BBQ Pork |.

You can cook Charsiu | Chasio Babi | Chinese BBQ Pork | using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Charsiu | Chasio Babi | Chinese BBQ Pork |

  1. It’s 500 gr of daging babi bagian bahu (atau bisa diganti ayam juga).

  2. You need of Bahan Bumbu :.

  3. It’s 3 sdm of bumbu charsiu beli jadi merk Lee Kum Kee.

  4. Prepare 1 sdt of angkak, tumbuk halus jadi serbuk.

  5. Prepare 2 siung of bawang putih, haluskan.

  6. Prepare 1 sdm of minyak wijen.

  7. It’s 1 sdt of bumbu ngohiong.

  8. It’s 2 cm of jahe, parut.

  9. Prepare 2 sdm of madu.

  10. Prepare Secukupnya of garam, gula (boleh skip).

  11. Prepare 1 sdt of cooking wine (boleh skip).

Charsiu | Chasio Babi | Chinese BBQ Pork | instructions

  1. Bilas daging dengan air hingga bersih. Tusuk2 dengan garpu. Sisihkan..

  2. Campurkan semua bahan bumbu. Aduk2 sampai rata. Masukkan daging, baluri daging dengan bumbu semuanya sampai rata. Masukkan kedalam kulkas selama minimal 3 jam, saya sukanya sampai semalaman..

  3. Keluarkan dari kulkas, panggang di oven suhu 190 derajat celsius sekitar 40 menit. Setelah matang, jus nya banyak yg keluar..

  4. Panggang lagi dagingnya diatas teflon sampai agak mengering. Sambil dipanggang sambil dioleskan sisa bumbu marinasi dan sisa jus di panggangan. Bolak balik sambil dioles sampai kering agak hitam kecoklatan..

  5. Potong2 tipis2 lalu sajikan deh..