Resep: LezatAyam Goreng Tepung

**Resep: LezatAyam Goreng Tepung ** Delicious, fresh and tasty.

Ayam Goreng Tepung.

You can have Ayam Goreng Tepung using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Goreng Tepung

1. Prepare 8 bh of sayap ayam, bersihkan, sayat² dagingnya.

2. Prepare 2 bh of bawang putih.

3. It’s 1 sdt of garam.

4. Prepare 1/2 bungkus of royco.

5. You need of 🍗 bahan tepung.

6. It’s 250 gr of tepung segitiga.

7. It’s 250 gr of tepung kunci biru.

8. It’s 250 gr of maizena.

9. You need 2 bks of tepung bumbu sajiku.

10. Prepare 1/2 bungkus of royco.

11. Prepare 2 sdm of Oregano.

12. You need of 🍗 bahan pencelup.

13. It’s 2 of putih telur.

14. You need of Air es.

Ayam Goreng Tepung instructions

1. Haluskan bawang putih & garam, balurkan pd ayam, tambahkan royco. Aduk rata, diamkan min 30mnt. Aku marinasi pagi, gorengnya siang hari.

2. Campur & aduk rata semua bahan tepung.

3. Kocok lepas putih telur, beri air es, aduk rata..

4. Ambil sayap ayam, masukkan ke dlm tepung, aduk² jangan ditekan. Angkat ayam, pukul²kan hingga tepung rontok, masukkan ke dlm celupan air es, angkat masukkan kembali ke tepung. Aduk² lagi agak lama sampai tepung keriting. Angkat lagi, pukul²kan ayam ke sisi baskom hingga sisa tepung berkurang, celup lagi & jalur tepung sekali lagi..

5. Goreng ayam dlm minyak panas api sedang hingga golden brown.

6. Angkat, tiriskan minyaknya & sajikan.