Cara termudah untuk Campuran AppetizingSambel Goreng Kentang Telur Puyuh

**Cara termudah untuk Campuran AppetizingSambel Goreng Kentang Telur Puyuh ** Delicious, fresh and tasty.

Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh.

You can have Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh

1. It’s 2 buah of kentang (potong sesuai selera).

2. You need 10 butir of telur puyuh.

3. Prepare Secukupnya of gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan).

4. You need of Bumbu.

5. Prepare 3 siung of bawang putih.

6. Prepare 8 siung of bawang merah.

7. It’s 4 biji of cabe merah besar.

8. You need 5 biji of cabe rawit kecil (sesuai selera).

9. Prepare 3 butir of kemiri.

10. Prepare 5 lembar of daun jeruk.

11. You need 1 sdt of terasi (opsional, saya tidak pakai).

Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh instructions

1. Goreng kentang yang sudah dipotong terlebih dahulu sampai matang. Dan juga rebus telur puyuh hingga matang (kira-kira 15-20 menit). Setelah semua matang, angkat, tiriskan..

2. Haluskan semua bumbu menjadi satu kecuali daun jeruk..

3. Panaskan minyak di dalam wajan. Masukkan bumbu halus. Tambahkan daun jeruk yang disobek-sobek agar wangi lebih terasa. (TIPS: kunci dalam membuat Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh adalah dalam memasak bumbu harus sampai matang/tanak! Karena jika bumbu terasa langu/bau akan terasa kurang enak).

4. Sebelum memasukkan kentang dan telur puyuh maka tambahkan secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan). Koreksi rasa sesuai selera..

5. Setelah bumbu benar-benar matang. Masukkan kentang dan telur puyuh. Aduk. (TIPS: boleh masukkan air sedikit jika dirasa kering, apabila cukup tidak usah)..

6. Koreksi rasa sekali lagi dan Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh siap dihidangkan 🥰.