Cara termudah untuk Diet Di RumahSoto Ayam (ala chef)
**Cara termudah untuk Diet Di RumahSoto Ayam (ala chef) ** Delicious, fresh and tasty.
Soto Ayam (ala chef).
You can have Soto Ayam (ala chef) using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Soto Ayam (ala chef)
-
Prepare 1/2 ekor of Ayam (potong kecil).
-
Prepare 1 ruas jari of Kunyit.
-
It’s 2 siung of Bawang Putih.
-
It’s 4 siung of Bawang Merah.
-
Prepare 2 butir of Kemiri.
-
It’s 2 cm of Lengkuas.
-
Prepare Sedikit of jahe.
-
You need 3 lbr of Daun Salam.
-
Prepare 5 lbr of Daun Jeruk.
-
You need 1 sdt of Ketumbar.
-
It’s 2 btg of Sereh (dikeprek).
-
Prepare Sejumput of jinten.
-
You need Secukupnya of Garam, gula, merica, kaldu jamur.
-
You need 2 btg of seledri (sebagian diikat, sebagian dipotong kecil).
-
It’s Secukupnya of Daun bawang/ onclang.
-
Prepare Secukupnya of air.
-
Prepare Secukupnya of Brambang goreng.
-
You need of Untuk Koya:.
-
It’s 1/2 sdt of Bawang putih goreng.
-
You need 1 buah of Krupuk Udang.
Soto Ayam (ala chef) instructions
-
Bersihkan 1/2 ekor ayam. Potong kecil..
-
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, garam, gula, ketumbar, jinten, merica, kaldu jamur. Laos, sereh, jahe, daun salam, daun jeruk dikeprek..
-
Tumis bumbu halus+geprek hingga harum. Masukkan ayam. Tambah air secukupnya. Masak hingga ayam empuk..
-
Masukkan ikatan seledri. Tambah garam, gula, merica, kaldu jamur. Tes rasa. Jika sdh pas, angkat ikatan seledri. Masukkan seledri+onclang yg sdh dipotong kecil. Masukkan brambang goreng. Siap disajikan. ๐๐๐.
-
Sebagai pendamping, haluskan bahan koya. Tambah lebih nikmat jika ditaburi koya….mmmm.
