Resep: Untuk Mencoba Di RumahRengginang Nasi Gurih

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: Untuk Mencoba Di RumahRengginang Nasi Gurih
Page content

**Resep: Untuk Mencoba Di RumahRengginang Nasi Gurih ** Delicious, fresh and tasty.

Rengginang Nasi Gurih. Nasi tersebut biasanya adalah nasi sisa kemarin yang tidak dimakan. Jadi sebelum basi, nasi tersebut diolah menjadi rengginang agar bisa dimakan kembali. Dalam proses pembuatannya, rengginang biasanya digoreng tanpa menggunakan bumbu masakan apapun.

Masih ada sisa nasi semalam, mau dibuat nasgor nasinya lumayan kering.

Bismillah, coba buat rengginang aja. 😀 Yulita Latip.

Rengginang or ranginang is a kind of Indonesian thick rice cracker, made from cooked glutinous sticky rice and seasoned with spices, made into a flat and rounded shape, and then sun-dried.

You can cook Rengginang Nasi Gurih using 2 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Rengginang Nasi Gurih

  1. It’s of Nasi sisa kemaren.

  2. Prepare of Bumbu sachet Sasa nasi goreng pedas.

The sun-dried rengginang is deep fried with ample cooking oil to produce a crispy rice cracker.

This cracker is quite different from other types of traditional Asian crackers such as the Indonesian krupuk.

Di jawa tengah ada jenis rengginang yang dikenal dengan nama intip yaitu sisa kerak nasi yang menempel di dandang, agar tidak mubazir kerak tersebut selanjutnya digoreng dan rasanya enak dan gurih.

Maka akhirnya rengginang sengaja dibuat untuk dikonsumsi. cara membuat rengginang GURIH dan Lezat cara menggoreng dalam video ini tutorial lengkap / full cara membuat rengginang GURIH dan Lezat selengkapnya liat dil.

Rengginang Nasi Gurih step by step

  1. Hangatkan Nasi sebentar..

  2. Campurkan dengan bumbu sasa.

  3. Bentuk bulat2 dengan cetakan.

  4. Jemur 1 hari atau (kalo saya memakai dehydrator suhu 70°c selama 12 jam).

  5. Apabila sudah kering betul, angkat dan siap di goreng..

  6. Goreng dengan minyak banyak dan pastikan minyak panas saat menggoreng, supaya hasilnya mengembang dan renyah..

Resep cara membuat rengginang, pastinya kerupuk yang satu ini sangat berkesan untuk kamu.

Gimana enggak, buka kaleng Khong Guan berharap isinya biskuit eh malah kerupuk yang satu ini.

Tapi meski begitu, rasanya kerupuk ini memang enak bukan?

Cocok disantap langsung atau dimakan bersama nasi.

Nasi gurih, nasi kukus Aceh atau nasi lemak Aceh merupakan makanan khas Aceh.