Resep: Di RumahOseng Oncom

**Resep: Di RumahOseng Oncom ** Delicious, fresh and tasty.

Oseng Oncom.

You can have Oseng Oncom using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Oseng Oncom

1. It’s 1 kotak of oncom.

2. Prepare 2 genggam of lenca.

3. Prepare 2 ikat kecil of daun kemangi.

4. You need 5 siung of bawang merah.

5. Prepare 2 siung of bawang putih.

6. Prepare 5 buah of cabai merah keriting.

7. You need 10 buah of cabai rawit hijau.

8. It’s 3 buah of cabai hijau gendut.

9. It’s 1 sdm of saos tiram.

10. It’s 1/2 sdt of kaldu bubuk.

11. Prepare Secukupnya of garam.

12. It’s 1/2 sdt of gula pasir.

13. It’s 1/2 sdt of merica bubuk.

Oseng Oncom step by step

1. Ini oncom saya, cuci bersih..

2. Lalu hancurkan dan sisihkan.

3. Tumis duo bawang sampai harum..

4. Masukkan percabaian, tumis..

5. Lalu masukkan oncom. Aduk rata. Tambahkan air sedikit..

6. Masukkan lenca, aduk rata. Tambahkan gula, garam, merica, saos tiram, kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga matang..

7. Jika sudah matang, test rasa. Masukkan kemangi yang sudah dicuci bersih, aduk-aduk sampai rata..

8. Angkat dan sajikan..