Cara termudah untuk Musim Panas SempurnaSerundeng Udang Favorit 😍

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara termudah untuk Musim Panas SempurnaSerundeng Udang Favorit 😍
Page content

**Cara termudah untuk Musim Panas SempurnaSerundeng Udang Favorit 😍 ** Delicious, fresh and tasty.

Serundeng Udang Favorit 😍.

You can have Serundeng Udang Favorit 😍 using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Serundeng Udang Favorit 😍

  1. You need 1/2 kg of Udang Segar.

  2. You need secukupnya of Daun Jeruk Purut.

  3. Prepare secukupnya of Minyak.

  4. Prepare of Kelapa Parut 1 butir (parut kasar dan sangrai).

  5. You need of BUMBU HALUS:.

  6. Prepare 7 siung of bawang merah.

  7. You need 7 siung of bawang putih.

  8. It’s 6 cm of Kencur.

  9. It’s 8 cm of Lengkuas.

  10. It’s 2 cm of Kunyit.

  11. Prepare 1 biji of Cabe Merah (sesuai selera).

  12. You need 3 sdm of Ketumbar.

  13. Prepare 1 jumput of Jinten.

  14. You need sedikit of Terasi.

  15. It’s sedikit of Asam jawa.

  16. You need secukupnya of Gula, garam, dan kaldu bubuk.

Serundeng Udang Favorit 😍 step by step

  1. Cuci udang buang "sungut"nya, tiriskan..

  2. Haluskan bumbu kemudian tumis dan tunggu sampai kadar air habis..

  3. Masukkan minyak secukupnya, terus di"gongso" tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Kemudian masukkan udang. Tambahkan sedikit air dan tunggu udang benar-benar sudah matang dan meresap. Koreksi rasa..

  4. Setelah udang meresap, baru tambahkan kelapa yang sudah disangrai..

  5. Kecilkan api dan terus dicampur sampai semuanya tercampur rata..

  6. Terus dicampur sampai benar2 rata dan matang (kalau sudah banyak asap berarti sudah matang). Siap disajikan..