Cara Cepat AppetizingSambal goreng kentang ati ampela
**Cara Cepat AppetizingSambal goreng kentang ati ampela ** Delicious, fresh and tasty.
Sambal goreng kentang ati ampela. Rasa Sayange - Sambal Goreng Kentang Ati Ampela. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati.
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Berikut resep praktis sambal goreng kentang ati ampela.
You can have Sambal goreng kentang ati ampela using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sambal goreng kentang ati ampela
-
Prepare 6 kg of kentang kuning.
-
You need of Ati ampela 10 psc.
-
Prepare of Bumbu halus:.
-
It’s 300 gram of cabe merah besar.
-
You need 300 gram of cabe kriting.
-
Prepare 100 gram of kemiri sangrai.
-
It’s 200 gram of bawang merah.
-
It’s 200 gram of bawang putih.
-
It’s 2 sdm of Terasi sangrai.
-
You need secukupnya of Garam gula.
-
You need 2 bks of roik*.
-
Prepare of Minyak goreng.
-
You need of Daun jeruk.
Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata.
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan.
Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya.
Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah itu masukkan irisan cabai, ati, ampela, tempe, kentang, dan yang terakhir pete.
Sambal goreng kentang ati ampela step by step
-
Kupas kentang iris kotak2. Goreng.
-
Rebus ati ampela dg daun jeruk. Iris2.
-
Blender bumbu2. Tumis smp harum+daun jeruk. Tambahkan air. Gula garam. Biarkan mendidih. Tes rasa.
-
Masukkan kentang & ati ampela. Aduk smp meresap.
Sambal goreng kentang kini sudah siap untuk dihidangkan, lebih pas bila ditaburi bawang goreng.
Jadilah sudah artikel sambal goreng ati ampela petai, jadi seperti yang sudah kami sampaikan diatas bahwa campurannya bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.
Sambal Goreng Ati Ampela adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat digemari banyak kalangan.
Perpaduan antara kentang, ati, ampela, dan rasa pedas cocok dijadikan pendamping berbagai menu santap siang bersama keluarga di rumah.
Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur.
