Resep: Di Rumah422.Tumis Cumi Pete Trasi

**Resep: Di Rumah422.Tumis Cumi Pete Trasi ** Delicious, fresh and tasty.

422.Tumis Cumi Pete Trasi.

You can have 422.Tumis Cumi Pete Trasi using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 422.Tumis Cumi Pete Trasi

1. Prepare 250 gr of cumi asin.

2. It’s 1 papan of pt.

3. It’s 2 of sds minyak goreng/secukupnya.

4. It’s of iris Bumbu.

5. You need 100 gr of cabe ijo besar.

6. You need 10 bh of bawang merah.

7. It’s 4 bh of bawang putih.

8. It’s 1 sdm of gula merah.

9. Prepare 1/4 sdt of garam.

10. Prepare 1/4 sdt of kaldu jamur.

11. It’s 1 sdt of terasi mateng.

12. It’s 2 lbr of salam.

13. It’s 2 lbr of daun jeruk.

14. You need 2 iris of lengkuas.

15. It’s 1/2 bh of tomat matang.

422.Tumis Cumi Pete Trasi step by step

1. Siapkan bahan, buang tulang rawannya dan cuci cuminya lalu rebus di air mendidih selama 5 mnt lalu angkat dan cuci dengan air mengalir lalu bilas air masak sisihkan. iris iris bahan bumbu irisnya…panaskan wajan dan minyak,tumis cumi asinnya sebentar setelah ada tanda yg meletus..

2. Segera angkat cumi dan tiriskan.minyak bekas goreng cumi langsung di buat numis bumbu…masukkan daun jeruk daun salam dan lengkuas setelah wangi..masukkan duo bawang tumis hingga wangi…

3. Setelah bawang layu masukkan 1/2 jlh cabe iris dan tomat,tumis sampai layu.tambahakn gula.garam.trasi.dan kaldu jamurnya..aduk rata dan wangi..

4. Lalu masukkan cumi nya dan masukkan cabe hijau iris (sisanya tadi) dan petenya.aduk sampai layu / 1/2 matang dan koreksi rasa dan matikan apinya..

5. Segera salin dipiring saji dan sajikan untuk temani nasi hangat….humm yummi😄😍😍.