Cara Musim Gugur Makan di DimeJapanese Beef Curry

**Cara Musim Gugur Makan di DimeJapanese Beef Curry ** Delicious, fresh and tasty.

Japanese Beef Curry.

You can have Japanese Beef Curry using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Japanese Beef Curry

1. Prepare 1/2 kg of daging sapi segar.

2. Prepare 3 siung of bawang bombay.

3. It’s 6 siung of bawang putih.

4. It’s 2 batang of daun bawang.

5. You need 3 batang of wortel.

6. Prepare 3 buah of kentang.

7. You need Sepotong kecil of jahe.

8. It’s Sepotong kecil of lengkuas.

9. You need 1 sdm of Cabe bubuk.

10. Prepare 2 sdm of kecap.

11. Prepare 2 sdm of tepung terigu.

12. It’s of Bubuk kari 3 sdm/ 1 sachet bumbu kare indofood.

13. It’s 1 sdt of merica bubuk.

Japanese Beef Curry step by step

1. Siapkan bumbu. Potong halus bawang putih, potong kasar bawang bombay, potong menyerong agak besar batang daun bawangnya. Haluskan lengkuas dan jahe..

2. Kentang, wortel dan daging sapi dipotong dadu kecil-kecil.

3. Tumis bawang putih, bawang bombay, daun bawang serta lengkuas dan jahe yg telah dihaluskan, dengan sedikit minyak goreng pada api sedang, tumis hingga layu, berwarna pucat..

4. Masukkan kentang dan wortel jika tumisan sebelumnya telah cukup layu, campur adukkan dengan rata, tumis hingga terlihat air dari kentang dan wortel mulai keluar..

5. Campurkan daging sapi, aduk dan tumis hingga rata, lalu tambahkan bubuk kari / bumbu kare siap saji, merica bubuk, cabe bubuk dan kecap. Campurkan hingga benar-benar merata.

6. Tambahkan air secukupnya hingga terendam keseluruhan, tambahkan garam sesuai selera. Masak dengan api kecil selama 60-80 menit sembari diaduk agar panas dan matang merata..

7. Ketika wortel, kentang dan daging sapi telah empuk, tambahkan tepung terigu dua sendok makan, lalu tambahkan sedikit air, dan aduk hingga merata hingga kuah jadi mengental..

8. Japanese beef curry siap disajikan. Sajikan dengan nasi hangat dan sedikit bawang goreng diatasnya.