Resep: Untuk Mencoba Di RumahChicken Katsu kuah Curry

**Resep: Untuk Mencoba Di RumahChicken Katsu kuah Curry ** Delicious, fresh and tasty.

Chicken Katsu kuah Curry.

You can cook Chicken Katsu kuah Curry using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Chicken Katsu kuah Curry

1. Prepare 1 ekor of dada ayam.

2. It’s 2 siung of bawang putih, halus kan.

3. Prepare of Lada hitam bubuk.

4. It’s of Garam.

5. You need of Penyedap rasa.

6. You need of Tepung bumbu sasa.

7. It’s of Tepung roti.

8. It’s 2 buah of telur.

9. Prepare of Bumbu kari :.

10. You need 1 buah of kentang.

11. It’s 1 buah of wortel.

12. It’s 1/2 bh of bawang bombai.

13. It’s of Bumbu kari indofood.

14. Prepare 3 sdm of larutan maizena.

15. Prepare of Untuk salad :.

16. It’s Irisan of kol.

17. Prepare of Wortel di iris korek.

18. You need of Mayonaise.

19. It’s of Saus sambal.

Chicken Katsu kuah Curry step by step

1. Cuci bersih ayam fillet, potong menjadi 4 bagian lalu di pukul2 hingga tipis.

2. Marinate ayam dengan bawang putih yg telah dihaluskan, lada hitam bubuk, garam dan penyedap rasa. Simpan di freezer 10 menit.

3. Lalu balurkan ayam ke dalam tepung bumbu sasa, celupan telur, terakhir tepung roti. Lalu diamkan lagi dikulkas agar tepung menyatu selama 1 jam.

4. Rebus wortel dan kentang, tiriskan. Lalu tumis bawang bombai dan bawang putih cincang. Tambahkan bumbu kari indofood beri air secukupnya. Masukan kentang dan wortel tadi, kemudian beri larutan maizena. Masak hingga matang.

5. Goreng ayam katsu yang telah di balurkan tepung hingga kuning kecoklatan..

6. Sajikan dengan kuah kari, irisan kol dan wortel mayonaise dan saus sambal..