Cara Musim Semi saat makan malamJapanase Curry Katsu

**Cara Musim Semi saat makan malamJapanase Curry Katsu ** Delicious, fresh and tasty.

Japanase Curry Katsu.

You can have Japanase Curry Katsu using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Japanase Curry Katsu

1. It’s 2 fillet of dada ayam.

2. It’s 1 buah of wortel.

3. You need 2 buah of kentang.

4. Prepare 1 sachet of bumbu kari (saya pakai indofood).

5. You need 1 siung of bawang bombay.

6. It’s 1 siung of bawang putih.

7. You need 650 ml of air.

8. It’s secukupnya of Gula.

9. You need secukupnya of Garam.

10. It’s secukupnya of Kaldu bubuk.

11. It’s secukupnya of Merica.

12. It’s 1/2 sdt of maizena (larutkan).

13. Prepare 1 butir of telor.

14. It’s secukupnya of Tepung panir.

Japanase Curry Katsu instructions

1. Cuci daging ayam, beri garam dan merica secukupnya, simpan 30 menit dikulkas.

2. Setelah 30 menit, celupkan fillet ayam kedalam telor kemudian celupkan kedalam tepung panir.

3. Goreng dada fillet ayam dengan minyak panas hingga matang luar dalam.

4. Potong dadu wortel dan kentang, lemudian potong bawang bombay dan bawang putih.

5. Tumis duo bawang hingga matang, masukan kentang dan wortel kemudian tuangkan air, tunggu hingga matang.

6. Masukan bumbu kari, kaldu bubuk, gula dan garam.

7. Masukan larutan maizena, aduk2 dan tunggu sampai meletup2, koreksi rasa, angkat.

8. Siapkan satu mangkuk nasi dan tuang bumbu kari diatasnya ditambah chicken katsu.