Cara termudah untuk Musim Panas LezatNasi Bakar Teri Tempe Pete
**Cara termudah untuk Musim Panas LezatNasi Bakar Teri Tempe Pete ** Delicious, fresh and tasty.
Nasi Bakar Teri Tempe Pete. Lihat juga resep Nasi Bakar Teri Tempe Pete enak lainnya. Jika nasi sudah matang, angkat, dan siapkan daun pisang, taruh nasi ditengah dan isi dengan isian tempe teri, beri Pete untuk yang mau Pete ya. (optional), kemudian bungkus rapi dengan daun dan sematkan dengan tusukan sate atau tusuk gigi yang bersih Nasi Bakar Ikan Teri Pedas. This nasi bakar ikan teri recipe is made by wrapping rice flavored with spices, coconut milk, anchovies all in a banana leaf, secured with toothpicks and later grilled on a pan.
Masih banyak stok tempe sama teri buat #WeekendChallenge kali ini.
Hari ini saya buat nasi bakar tempe teri pete.
Nasi bakar menu yg #DekatdiHati kami sekeluarga.
You can have Nasi Bakar Teri Tempe Pete using 28 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nasi Bakar Teri Tempe Pete
-
Prepare of Bahan Nasi Gurih:.
-
It’s 2 Cup of beras (cuci bersih).
-
It’s 2 Lembar of daun salam.
-
It’s 1 Ruas of sereh (Geprek).
-
It’s 1 Ruas of Lengkuas (Geprek).
-
Prepare 2 siung of Bawang Merah (Haluskan).
-
Prepare 3 of siang Bawang Putih (Haluskan).
-
Prepare 1/2-1 Sdm of Kaldu Ayam (Me: pakai Kaldu Jamur).
-
You need 1/2 Sdt of Garam.
-
It’s of Bahan Isian:.
-
Prepare 1/2 Papan of Tempe (Potong dadu dan goreng).
-
It’s 2 Sdm of Teri Medan (Goreng Kering).
-
You need 1/2-1 cup of Pete (yg telah dikupas).
-
It’s 1 cup of Daun Kemangi.
-
Prepare of Bumbu Isian:.
-
You need 4 siung of bawang putih.
-
It’s 2 siung of bawang merah.
-
It’s 6 buah of cabe rawit.
-
It’s 5 buah of cabe keriting.
-
You need 1/2 ruas of Jahe.
-
Prepare 1 Ruas of Daun Bawang dan seledri.
-
It’s 2 Lembar of Daun Jeruk.
-
It’s 1 Ruas of Lengkuas.
-
It’s 1 Ruas of Serai.
-
You need 1/2 bungkus of terasi.
-
You need 1/2 Sdt of Gula.
-
You need 1 Sdt of Garam.
-
It’s 1/2 Sdt of Penyedap Rasa.
Karna dulu saya pernah jualan nasi ba.
YANG PASTI BERASA LAGI ADA DI RESTORAN SUNDA.heheheheheh.
Niqmad banget makan NASI BAKAR TERI PETE.!
Sudah pernah buat nasi bakar ayam, kurang lengkap kalau g coba buat nasi bakar teri tempe Pete juga.
Nasi Bakar Teri Tempe Pete step by step
-
Cuci beras kemudian masukan air, serai, daun salam, lengkuas, bawang merah dan putih, kaldu jamur dan garam. Masak seperti memasak nasi biasa. Setelah matang angkat dan sisihkan (biarkan dingin)..
-
Potong2 kotak Tempe, kupasi Pete dan siapkan teri..
-
Goreng tempe, teri sampai matang. Haluskan cabe rawit, bawang putih, bawang merah, jahe. iris serong Cabe Keriting, Iris tipis daun bawang dan seledri. Geprek Lengkuas dan serai..
-
Kemudian tumis bumbu Isian sampai harum, masukkan tempe dan teri kemudian masukkan pete. Masak sampai Pete layu. Kemudian masukkan kemangi. Koreksi rasa. Setelah matang angkat..
-
Siapkan nasi gurih, isian dan daun pisang (agar daun pisang tidak mudah robek bisa dipanaskan di atas api sebentar)..
-
Tata daun pisang, kemudian masukkan nasi gurih dan taruh isian di tengah nasi. Kemudian bungkus dg cara menyematkan lidi/ tusuk sate yang sdh dipotong pendek pada kedua ujung daun pisang..
-
Bakar nasi dan isian yg sdh dibungkus dalam daun pisang di atas teflon sampai warna daun berubah agak kecoklatan..
-
Setelah matang angkat dan sajikan. Nasi bakar teri tempe Pete siap dinikmati keluarga tercinta ๐๐.
-
.
So pasti rasanya sama enaknya dg nasi bakar ayam.
Sumber resep dari Mama Albiyan Hanya saja bagian nasi gurih buatnya ala saya. g pakai santan dan ada tambahan bahan.
Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi dan banyak lainnya.
Memang untuk isian sendiri, nasi bakar ini cukup beragam bergantung kreativitas si pembuatnya.
Makanan ini juga cocok disajikan dengan lalapan , sambal hingga lauk seperti tahu dan tempe goreng.
