Cara termudah untuk Terbaik saat makan malamSambel Goreng Cecek
**Cara termudah untuk Terbaik saat makan malamSambel Goreng Cecek ** Delicious, fresh and tasty.
Sambel Goreng Cecek.
You can cook Sambel Goreng Cecek using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambel Goreng Cecek
-
You need 250 gram of cecek sapi (potong dadu).
-
Prepare Secukupnya of air.
-
It’s Secukupnya of gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan).
-
You need of Bumbu halus.
-
It’s 2 siung of bawang putih.
-
It’s 5 siung of bawang merah.
-
You need 2 biji of cabe merah besar.
-
You need 5 biji of cabe merah kecil (sesuai selera).
-
It’s 1 sdt of terasi.
-
It’s of Bumbu lainnya.
-
It’s 2 lembar of daun jeruk.
-
Prepare 1 lembar of daun salam (opsional).
Sambel Goreng Cecek step by step
-
Rebus cecek sapi selama 5-10 menit dengan ditambah daun salam. Setelah matang, angkat dan tiriskan..
-
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, cabe rawit kecil, dan terasi. Tambahkan daun jeruk. Lalu tumis bumbu hingga wangi..
-
Masukkan cecek. Tumis sebentar..
-
Tambahkan secukupnya air..
-
Masukkan secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan). Masak hingga air meresap..
-
Koreksi rasa. Sambel Goreng Cecek siap dihidangkan..
