Resep: Untuk Mencoba Di RumahBubur Gorontalo
**Resep: Untuk Mencoba Di RumahBubur Gorontalo ** Delicious, fresh and tasty.
Bubur Gorontalo.
You can cook Bubur Gorontalo using 16 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bubur Gorontalo
-
It’s 1,5 Cup of Beras.
-
It’s 8 Siung of Bawang Merah.
-
You need 5 Siung of Bawang Putih.
-
It’s 1 Ruas of Jahe.
-
It’s 1/4 Sdt of Lada Bubuk.
-
Prepare 2 Batang of Sereh.
-
It’s 2 Lembar of Daun Pandan.
-
You need 400 ML of Santan/ 2 Bungkus Santan Kara.
-
It’s 2 Potong of Ayam.
-
It’s 10 Ekor of Udang.
-
Prepare 2 Buah of Empela Ayam.
-
You need 1/4 Sdt of Royco.
-
You need 1/2 Butir of Jeruk Nipis (Ambil Airnya).
-
Prepare Sesuai Selera of Daun Bawang & Seledri.
-
Prepare Sesuai Selera of Bawang Goreng.
-
You need Secukupnya of Garam.
Bubur Gorontalo instructions
-
Cuci Beras sebanyak 1,5 Cup.
-
Haluskan Bawang Merah,Bawang Putih & Jahe lalu tambahkan lada bubuk.
-
Iris halus Daun Bawang & Seledri.
-
Geprek Sereh.
-
Iris Ayam, Udang & Empela.
-
Masak Beras & masukan Daun Pandan hingga setengah matang.
-
Jika sudah setengah matang masukan Irisan Ayam, Udang & Empela aduk rata tunggu sampai matang bisa ditambahkan sedikit air jika beras belom matang.
-
Jika sudah matang masukan Santan sesuai selera (suka bubur cair atau padat) dan masukan bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan sereh yang sudah digeprek aduk rata.
-
Taburi Maggi/ Royco & Garam aduk rata Masukan Daun Bawang Seledri & Air Jeruk Nipis lalu bawang goreng aduk rata sampai bubur matang.
-
Masukan Daun Bawang Seledri & Air Jeruk Nipis lalu bawang goreng aduk rata sampai bubur matang.
-
Siap Disajikan ๐๐๐๐๐.
