Cara Musim Gugur Di RumahBalado Kentang Petai / Sambal Goreng Kentang

**Cara Musim Gugur Di RumahBalado Kentang Petai / Sambal Goreng Kentang ** Delicious, fresh and tasty.

Balado Kentang Petai / Sambal Goreng Kentang.

You can have Balado Kentang Petai / Sambal Goreng Kentang using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Balado Kentang Petai / Sambal Goreng Kentang

1. Prepare 1 kg of kentang, kupas dan potong kotak.

2. You need 2 papan of petai, kupas dan belah.

3. It’s 10 bh of cabe rawit utuh (optional).

4. You need 250 ml of santan kental.

5. Prepare of Bumbu Halus.

6. It’s 8 buah of bawang merah.

7. You need 4 siung of bawang putih.

8. You need 6 buah of cabe merah besar.

9. You need 2 butir of kemiri sangrai.

10. Prepare segenggam of cabe rawit merah (optional).

11. It’s secukupnya of garam gula penyedap.

12. You need of Bumbu Cemplung.

13. It’s 3 cm of lengkuas geprek.

14. It’s 1 bh of sereh geprek.

15. It’s 2 lbr of daun jeruk angka 8.

Balado Kentang Petai / Sambal Goreng Kentang instructions

1. Goreng kentang yg sudah dipotong di minyak yg benar benar panas, goreng sampai benar benar kering (supaya tidak lembek saat tercampur bumbu). sisihkan.

2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai matang dan tidak langu. masukkan cabe rawit utuh dan petai.

3. Jika bumbu sudah matang, masukkan santan kental, dan masak hingga agak surut atau kental.

4. Jika bumbu sudah matang, masukkan kentang goreng dan aduk rata, masak selama kurleb 5-10 menit agar bumbu tanak kedalam kentang. koreksi rasa, angkat dan siap menghabiskan nasi sebakul wkwkwk.