Resep: LezatDori Mentai Rice

**Resep: LezatDori Mentai Rice ** Delicious, fresh and tasty.

Dori Mentai Rice.

You can have Dori Mentai Rice using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Dori Mentai Rice

1. It’s 3 of ikan dori fillet.

2. It’s secukupnya of air jeruk nipis.

3. It’s secukupnya of garam.

4. Prepare secukupnya of merica.

5. You need of 🍣Nasi.

6. It’s 8 centong nasi of (sesuaikan).

7. Prepare 3 sdm of shoyu halal (kikoman).

8. Prepare 1 1/2 sdm of minyak wijen.

9. It’s 1 pak of Nori mamasuka (blender halus).

10. Prepare of 🍣Saus mentai.

11. You need 350 ml of mayonnaise.

12. It’s 4 sdm of saos sambal (sesuaikan kepedasan).

13. It’s 2 sdm of susu cair.

14. Prepare 1 sdm of cabai bubuk.

15. You need of Pelengkap.

16. You need 8 pcs of crab stick.

17. Prepare 8 pcs of nori lembaran mamasuka.

18. Prepare Secukupnya of nori bubuk.

Dori Mentai Rice instructions

1. Marinasi ikan dori dengan garam, merica, dan air jeruk nipis. Diamkan sebentar. Pan fried dori dengan sedikit margarin hingga matang. Sisihkan. Potong-potong sesuai yg diinginkan..

2. Bumbui nasi hangat dengan shoyu, minyak wijen, dan nori bubuk. Aduk rata dan cek rasa. Sisihkan.

3. Campurkan mayonnaise, saus sambal, cabai bubuk, susu cair (supaya tidak terlalu masam) hingga merata. Cek rasa dan sisihkan..

4. Tata di dlm cup aluminium foil nasi - nori lembaran - crab stick - ikan dori - saus mentai. Kemudian taburi dengan nori bubuk diatasnya..

5. Panggang dalam oven di suhu 180 c api atas selama 15 menit hingga saus mentai berubah warna menjadi kegelapan/terbakar..

6. Dori Mentai rice siap dinikmati :).