Resep: EnakKroket Solo Buat Jualan

Bettie Higgins
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: EnakKroket Solo Buat Jualan
Page content

**Resep: EnakKroket Solo Buat Jualan ** Delicious, fresh and tasty.

Kroket Solo Buat Jualan. Haloo! diepisode memasak kali ini, saya membuat kroket yang beda dari yang lainnya bisa dijadikan ide untuk berbisniss, ohya silakan duplikasi menu cemilan. Lihat juga resep Kroket Kentang Isi Ayam Mozzarella Sayur enak lainnya. Kroket sering dijajakan di berbagai tempat, mulai dari tempat menjual snack, tempat makan, ataupun suguhan pada saat acara tertentu.

Cara membuat Kroket Kentang isi Ayam Wortel.

Salah satunya adalah kroket kentang isi wortel.

Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel.

You can have Kroket Solo Buat Jualan using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kroket Solo Buat Jualan

  1. You need 1/4 kg of ayam bag dada.

  2. It’s 250 g of terigu.

  3. You need 200 g of margarin.

  4. Prepare 4 butir of telur.

  5. Prepare 1 buah of bawang bombay, cincang.

  6. Prepare 1 buah of wortel, potong dadu kecil.

  7. It’s 1 batang of daun bawang, rajang.

  8. You need 1 bungkus of dancow+ 400 ml kaldu ayam.

  9. Prepare 1 bungkus of royco.

  10. You need 4 sdm of gula pasir.

  11. It’s 1 sdt of merica bubuk.

  12. Prepare 1/2 sdt of pala bubuk.

  13. It’s secukupnya of garam.

  14. Prepare secukupnya of tepung panir.

  15. It’s secukupnya of terigu.

Ternyata bisa kan dibuat di dapur sendiri?

Lain kesempatan, kamu bisa mencoba membuat isian yang berbeda untuk kroketnya.

Today, Martin Natadipraja will show us how to make Kroket Kentang with Beef.

SHUTTERSTOCK/PRASETYOBIEIlustrasi kroket kentang dengan cabai hijau.

Kroket Solo Buat Jualan step by step

  1. Sangrai terigu dg api kecil, aduk terus sampai ringan, jgn sampai gosong, sisihkan. || pisahkan kuning telur dan putihnya, sisihkan. || rebus ayam dg 750 ml air sampai tersisa 400 ml, suwir2 atau potong dadu..

  2. Campur 400ml kaldu+royco+gula+merica+pala+garam. aduk rata. sisihkan..

  3. Panaskan margari ndg api sedang, masukkan bawangbombay, tumis smp layu, masukkan wortel, masak smp matang, tambahkan daun bawang. tuang cairan susu kaldu, jangan sampai mendidih tuang kuning telur. tuggu sampai meletup, kecilkan api, masukkan terigu, aduk rata. (agak lama y prosesnya karena cairanny banyak, tapi dg cairan byk itu, teksturnya akan lembuut). aduk terus sampai menjadi adonan yg bisa dipulung dan dibentuk. matikan api, tunggu agak hangat..

  4. Siapkan terigu || 4 putih telur + 6 sdm air, kocok lepas rata || tepung panir. sisihkan.

  5. Pulung2 adonan, saya pake sendok takar ukuran 1 sdm. bulatkan-gulingkan dalam tepung terigu, celup dalam putih telur, gulingkan ke tepung panir. ulangi proses ini 2-3 kali biar tebel dan kokoh (kan buat jualan, hehe). lakukan sampai habis..

  6. Goreng dalam minyak banyak dan panas api sedang, sebentar saja karna isiannya sudah matang. saya pake tambahan minyak padat, biar tidak berminyak. sajikan..

Selain kentang, nasi sisa juga bisa dibikin menjadi kroket.

Langkah pertama, siapkan kentang yang sudah direbus dan dihaluskan.

Camprukan dengan susu bubuk, merica, garam, gula.

Resep Kroket Kentang - kroket dari bahan kentang kukus yang dihaluskan ditambah bumbu Cara Membuat kroket kentang: Isi: panaskan minyak.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai resep kroket kentang sosis, kroket kentang, resep kroket kentang, kroket, resep kroket solo, resep.