Resep: SempurnaSup Bola-Bola Daging, Menu Balita
**Resep: SempurnaSup Bola-Bola Daging, Menu Balita ** Delicious, fresh and tasty.
Sup Bola-Bola Daging, Menu Balita.
You can have Sup Bola-Bola Daging, Menu Balita using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sup Bola-Bola Daging, Menu Balita
-
Prepare 500 ml of air.
-
You need 2 buah of tulang ekor sapi (buntut sapi).
-
You need 1/2 batang of bawang daun.
-
It’s 1/2 batang of celery.
-
Prepare of Bumbu halus:.
-
You need 3 butir of bawang putih.
-
You need 1/4 sdt of lada putih.
-
You need 1 sdm of bawang merah goreng.
-
You need secukupnya of garam.
-
Prepare secukupnya of gula pasir.
Sup Bola-Bola Daging, Menu Balita instructions
-
Sebelum membuat kaldu rebus sebentar sekitar 5 menit tulang buntut sapi pada air mendidih, kemudian buang airnya dan rebus lagi pada air mendidih tambahkan lengkuas, bawang daun dan batang celery. Saya merebusnya pakai metode 5307. 5 menit direbus 30 menit matikan api dan 7 menit rebus lagi, tutup panci tidak dibuka..
-
Tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Saya numis bumbunya banyak 5 x dari resep di atas karena sebagian saya simpan untuk bumbu sup lainnya, porsi yang dipakai pada sup ini sesuai resep diatas..
-
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan ditumis kedalam kuah. Masak api kecil sampai matang. Cara penyajian ambil bola-bola daging, secukupnya siram kuah dan beri taburan bawang merah goreng dan tomat iris. Sajikan😊.
