Resep: SempurnaBidara keju(telur gabus tepung ketan)
**Resep: SempurnaBidara keju(telur gabus tepung ketan) ** Delicious, fresh and tasty.
Bidara keju(telur gabus tepung ketan). Assalamualaikum Menjelang lebaran pasti pada lagi berburu camilan atau kue lebaran.nah camilan ini cocok banget dibuat pas mau lebaran yaitu Telur Gabus. Kepingin widaran keju tepung ketan atau biasa disebut telur gabus sebagai cemilan, dan niatnya nanti dijadikan sebagai kue lebaran karena renyah dan enak rasanya. Ini cemilan simpel dan praktis buat lebaran, tapi me-milin atau memuntirnya yang lumayan memakan waktu.
Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka.
Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin.
Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja.
You can have Bidara keju(telur gabus tepung ketan) using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bidara keju(telur gabus tepung ketan)
-
You need 350 gram of tepung ketan.
-
You need 1 sendok teh of munjung margarin.
-
Prepare Secubit of garam.
-
It’s 2 butir of telur ayam.
-
You need 250 gram of keju parut.
-
You need of Penyedap rasa secukupnya kalau suka.
-
It’s 1 sendok makan of merica bubuk.
-
You need of Minyak goreng untuk menggoreng.
-
Prepare 1/2 mangkuk of minyak untuk merendam adonan yang sudah di pulung.
Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang.
Berikut resepnya jika anda berminat ya.
Siapkan blender, masukkan telur, keju parut dan mentega.
Siapkan mangkuk, masukkan tepung kanji ke.
Bidara keju(telur gabus tepung ketan) instructions
-
Blender/mixser semua bahan kecuali tepung ketan dan keju (selama 10) menit).
-
Uleni tepung ketan,keju dengan bahan yang sudah di blender/mixser tadi sampai kalis (bisa di pulung).
-
Ambil secubit adonan(pelintir"di telapak tangan,lakukan sampai habis (semasa proses ini rendam adonan yang sudah di plintir"ke dalam minyak yang sudah di siapkan tadi,adonan harus terendam rata ya.
-
Goreng dengan minyak dingin jangan lupa di aduk-aduk ya,sampai kecoklatan angkat tiriskan.
-
Not jangan terlalu banyak pas Goreng nya trus api juga sedeng saja supaya Mateng merata,kalau di goreng minyak panas jadinya menggerintil.
Setelah diangkat, tunggu telur gabus hingga dingin ya.
Masukkan ke dalam stoples atau plastik untuk stok camilan di rumah.
Lihat juga resep Telur gabus keju enak lainnya.
Bila adonan kurang lemas, tambahkan sedikit air supaya mudah dibentuk.
Sebaliknya, telur rebus dengan kuning telur yang masih encer dapat dinikmati bersama roti panggang, atau ditambahkan di atas semangkuk mie instan buatan sendiri.
