Resep: LezatJapan Curry Rice

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: LezatJapan Curry Rice
Page content

**Resep: LezatJapan Curry Rice ** Delicious, fresh and tasty.

Japan Curry Rice.

You can have Japan Curry Rice using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Japan Curry Rice

  1. You need 1 buah of bawang bombay.

  2. Prepare 1 buah of kentang.

  3. You need 2-3 buah of baby carrot.

  4. You need 150 gr of daging sapi rebus.

  5. It’s 250 ml of air kaldu.

  6. It’s 200 ml of air.

  7. It’s 1 sdm of maizena.

  8. It’s 1 bungkus of bumbu kare (saya pakai Indofood karna mau cepat jadi).

  9. It’s of Cabai hijau besar atau paprika hijau.

  10. You need of Bumbu halus.

  11. You need of Cabai rawit.

  12. You need of Cabai kriting.

  13. It’s of Bawang merah.

  14. You need of Bawang putih.

  15. You need of Tambahan.

  16. You need of Merica bubuk.

  17. You need of Daun bawang.

Japan Curry Rice step by step

  1. Potong-potong bawang bombay. Potong dadu kecil kentang, wortel dan daging sapi. Potong kecil-kecil juga cabai hijau besar atau paprika..

  2. Tumis potongan bawang bombay dan bumbu halus. Setelah wangi, masukkan bumbu kare sachet nya. Tumis dengan api kecil, masukkan kentang, wortel dan cabai hijau atau paprika lalu tambahkan 200ml air. Rebus sampai agak mendidih..

  3. Tambahkan 200 ml air kaldu dan daging sapi yang sudah dipotong dadu. Setelah agak mendidih tambahkan campuran 1sdm maizena dan 50ml air kaldu. Masak hingga mendidih dan kuah mengental (matang). Jika perlu tambahkan merica bubuk..

  4. Setelah matang sajikan dengan nasi hangat. Bisa diberi hiasan daun bawang. Bisa disajikan dengan chicken katsu atau dori katsu. Nasi kari Jepang siap disantap.. simple sekali kan.. ๐Ÿ˜.