Cara termudah untuk Terbaik AppetizingAyam Bumbu Lapis
**Cara termudah untuk Terbaik AppetizingAyam Bumbu Lapis ** Delicious, fresh and tasty.
Ayam Bumbu Lapis.
You can have Ayam Bumbu Lapis using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Bumbu Lapis
-
Prepare 400 gr of daging ayam potong kecil/sesuai selera.
-
Prepare of Bumbu halus.
-
Prepare 4 siung of bawang putih.
-
It’s 8 siung of bawang merah.
-
It’s 1 of cabe merah besar.
-
Prepare 3 of kemiri sangrai.
-
It’s 1 sdt of ketumbar.
-
You need 1/2 sdt of lengkuas.
-
It’s 1/2 sdt of merica bubuk.
-
It’s 1/2 sdt of kaldu bubuk.
-
It’s 1/2 sdt of garam (sesuaikan).
-
It’s 2 lembar of daun jeruk.
-
It’s 2 lembar of daun salam.
-
You need 2 bungkus of santan bubuk encerkan dgn 150ml air.
-
Prepare 4 sdm of kecap manis.
-
It’s 1/2 sdt of gula.
Ayam Bumbu Lapis step by step
-
Bersihkan ayam dan potong sesuai selera.Haluskan bumbu.
-
Panaskan 2sdm minyak lalu tumis bumbu halus,tambahkan daun jeruk dan salam..
-
Setelah itu masukkan ayam.Dan tambahkan sedikit air.Biarkan sampai ayam matang dan agak menyusut..
-
Setelah ayam matang tambahkan kecap manis,gula,garam dan kaldu bubuk.Lalu tambahkan santan..
-
Biarkan sampai kuah agak menyusut.Lalu tes rasa jika sudah sesuai siap dihidangkan.Selamat mencoba.
