Resep: LezatSayur Bening OB (Oyong Bayem)
**Resep: LezatSayur Bening OB (Oyong Bayem) ** Delicious, fresh and tasty.
Sayur Bening OB (Oyong Bayem). Lihat juga resep Sayur Bening Bayam Oyong enak lainnya. Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau siang hari. Jadi, kalau belum pernah memasak sayur bening, sekaranglah saatnya untuk mencoba dan menyajikan untuk pertamakalinya.
Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat.
Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening.
Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas.
You can cook Sayur Bening OB (Oyong Bayem) using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sayur Bening OB (Oyong Bayem)
-
Prepare 1 ikat of bayam.
-
It’s 1 bh of oyong.
-
You need 2 of bawang putih.
-
Prepare 2 of bawang merah.
-
Prepare 1/2 sdt of garam.
-
It’s 1/2 sdt of kaldu bubuk.
-
You need 1/2 sdt of gula pasir.
-
Prepare secukupnya of Air.
Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing.
Akan tetapi, permukaan yang mirip belimbing tadi harus dibuang karena teksturnya keras.
Selain membuatnya sederhana, bahan-bahan masakannya pun mudah didapat.
Salah satu bahannya tersebut adalah baby corn atau jagung putren.
Sayur Bening OB (Oyong Bayem) instructions
-
Potong potong bawang putih dan merah. Rebus air sampai mendidih, masukan potongan bawang..
-
Masukan bayam dan oyong tambahkan gula,garam, kaldu bubuk, koreksi rasa. Setelah matang empuk angkat jgn terlalu lama..
-
Sayur bening OB siap dinikmati. Selamat mencoba.
Berikut resep dan cara pembuatannya sayur bening baby corn yang dicampur bayam dan oyong.
Seporsi sayur bening bayam bersama nasi dan lauk pauk lainnya bisa memberikan asupan gizi yang cukup sehingga tubuh akan tetap sehat.
Agar tetap memberikan manfaat yang optimal, sebaiknya cara membuat sayur bayam dibuat sesaat sebelum dikonsumsi.
Hal ini untuk mencegah senyawa nitrat yang terkandung dalam bayam masuk ke dalam.
Dulu waktu kecil pas panas-panas pulang sekolah, di rumah ibuk udah masakin sayur bening bayem-kemangi.
