Resep: AppetizingTelur Dadar Padang ala Aku 🤗

**Resep: AppetizingTelur Dadar Padang ala Aku 🤗 ** Delicious, fresh and tasty.

Telur Dadar Padang ala Aku 🤗.

You can have Telur Dadar Padang ala Aku 🤗 using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Telur Dadar Padang ala Aku 🤗

1. You need 3 btr of telur.

2. Prepare 3 btg of daun bawang.

3. Prepare of Dada ayam goreng/rebus.

4. It’s 3 sdm munjung of kelapa parut (aku sangrai sebentar).

5. It’s 3 bh of cabe merah keriting.

6. You need 2 btr of bawang merah.

7. It’s 2 siung of bawang putih.

8. It’s 1/2 sdt of lada bubuk.

9. It’s 1/2 sdt of garam.

10. Prepare 1/2 sdt of kaldu bubuk.

11. Prepare Secukupnya of minyak goreng.

Telur Dadar Padang ala Aku 🤗 instructions

1. Siapkan semua bahan. Haluskan cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, dan sedikit garam. Daging dada ayam goreng/rebus disuwir dan dipotong kecil2. Daun bawang potong agak halus..

2. Panaskan sedikit minyak dlm wajan teflon (bisa pake teflon untuk mendadar telurnya nanti, spy gak banyak cucian). Tumis bumbu halus smp wangi dan bumbu matang. Masukkan potongan dada ayam dan kelapa parutnya. Aduk rata, smp kira2 bumbu meresap ke ayam dan kelapanya, dan kelapanya matang (jk blm disangrai). Angkat, sisihkan..

3. Dalam mangkuk masukkan telur, beri lada bubuk, sedikit garam, dan kaldu bubuk. Kocok rata. Masukkan tumisan ayam tadi dan potongan daun bawang. Aduk rata..

4. Siapkan wajan teflon, beri secukupnya minyak, panaskan. Tuang adonan telur dadar, ratakan. Masak dgn api agak kecil. Wajan bisa ditutup, tunggu smp bawah telur matang. Balik telur dadar, masak smp matang..

5. Taruh di piring, potong2 (aku jadi 6 potong), hidangkan..