Cara termudah untuk Istimewa AppetizingAyam Kriting / Ayam Kentucky

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara termudah untuk Istimewa AppetizingAyam Kriting / Ayam Kentucky
Page content

**Cara termudah untuk Istimewa AppetizingAyam Kriting / Ayam Kentucky ** Delicious, fresh and tasty.

Ayam Kriting / Ayam Kentucky.

You can cook Ayam Kriting / Ayam Kentucky using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Kriting / Ayam Kentucky

  1. It’s of Bahan A :.

  2. It’s 750 gram of ayam, potong potong sesuai selera (me: bagian paha).

  3. Prepare 1 butir of telur.

  4. Prepare 150 ml of air.

  5. You need 1/2 sdt of soda kue.

  6. It’s of Bahan B:.

  7. It’s 4 siung of bawang putih.

  8. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.

  9. Prepare secukupnya of Garam, gula dan kaldu bubuk.

  10. Prepare 1 cm of jahe.

  11. You need of Bahan C :.

  12. Prepare 250 gram of tepung terigu.

  13. Prepare 75 gram of Maizena.

  14. Prepare 1 sdt of paprika bubuk.

  15. Prepare 1 sdt of lada bubuk.

  16. Prepare secukupnya of Garam dan kaldu bubuk.

  17. Prepare 1/2 sdt of oregano.

  18. It’s 1 sdt of bawang putih bubuk.

Ayam Kriting / Ayam Kentucky instructions

  1. Haluskan bahan B. Sisihkan. Bersihkan ayam, campur bahan b ke ayam. Lalu diamkan semalaman di kulkas..

  2. Aduk bahan C hingga tercampur rata, sisihkan.

  3. Siapkan buat bahan celupan: caranya air es di bahan A kita campur dengan 5 sdm campuran dari bahan C. Tambahkan juga Soda kue dari bahan A. Sisihkan atau simpan di kulkas dulu agar tetap dingin sehingga lebih menempel maksimal.

  4. Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telor di bahan A, aduk rata. Kemudian balurkan Ayam pada tepung pelapis [Bahan C tadi], lalu kibas-kibas ayam, celup sebentar dalam campuran air es..

  5. Balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis. Goreng ayam dengan minyak banyak, goreng hingga matang kuning kecoklatan, jangan sering dibolak balik agar tidak menyerap minyak..