Resep: SempurnaKolak Pisang Sukun

Lenora Sutton
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: SempurnaKolak Pisang Sukun
Page content

**Resep: SempurnaKolak Pisang Sukun ** Delicious, fresh and tasty.

Kolak Pisang Sukun. Baru aja nyampe rumah uda dapet rezeki lagi. Berhubung pas lagi hujan di bikin kolak aja. Di campur aja sekalian biar rada banyakan dan cukup buat kita berempat sm ngasih tetangga yg k.

Pertama kali dibuatin kolak sukun sama Mama,eh ternyata enak juga.

Kebetulan punya sukun sama pisang di rumah langsung buat kolak aja,apalagi sore ini hujan deras,enak yang hangat-hangat. 😄 #SemuaTentangIbu Resep Kolak Sukun Pisang Ubi.

Baru aja nyampe rumah uda dapet rezeki lagi.

You can cook Kolak Pisang Sukun using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kolak Pisang Sukun

  1. It’s 1 buah of sukun kecil (me: setengahnya dibelah 2).

  2. Prepare 5 buah of pisang kepok.

  3. It’s of Santan dari 1 butir kelapa.

  4. You need 200 gr of gula jawa.

  5. You need 3 sdm of gula pasir.

  6. It’s 1/3 sdt of garam.

  7. Prepare 1 lembar of daun pandan.

  8. You need 700 ml of air.

Berhubung pas lagi hujan di bikin kolak aja.

Di campur aja sekalian biar rada banyakan dan cukup buat kita.

Rasa Kolak Sukun Rumput Laut ini kurang lebih sama dengan kolak pisang karena kuahnya juga menggunakan gula merah, yang membedakan mungkin hanya terdapat pada bahan baku utamanya yaitu sukun dan rumput laut.

Oya, tambahan kayu manis membuat kolak ini terasa semakin menggugah selera.

Kolak Pisang Sukun step by step

  1. Siapkan pisang dan sukun..

  2. Kupas sukun, potong menjadi bagian kecil. Cuci bersih..

  3. Siapkan panci. Masukkan air dan sukun. Rebus hingga lunak. Tambahkan gula Jawa..

  4. Masukkan pisang dan daun pandan..

  5. Tuang santan ke dalam panci, tambahkan gula pasir dan garam. Aduk-aduk. Tes rasa. Masak hingga mendidih. Sajikan saat hangat. 😊.

Awalnya ngerasa aneh karena tidak biasa mendapati kolak sukun, namun setelah dicoba rasanya tidak kalah dengan kolak pisang atau kolak ubi.

Berikut bahan dan cara membuat kolak sukun yang manis, enak, dan lembut.

Resep cara membuat kolak sukun manis enak lembut.

Bunda pasti sering melihat kolak pisang di jual di jalan-jalan untuk dijadikan minuman pembuka untuk bulan puasa.

Mie Sukun dan Buah Naga (Sukunaga) Jadi ini mie sebenarnya tugas untuk proyek akhir jaman kuliah dulu.