Resep: LezatNasi Kari Ala Jepang

**Resep: LezatNasi Kari Ala Jepang ** Delicious, fresh and tasty.

Nasi Kari Ala Jepang.

You can cook Nasi Kari Ala Jepang using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Kari Ala Jepang

1. It’s 250 gram of Daging sapi (potong dadu).

2. Prepare 3 buah of Wortel (potong sesuai selera).

3. You need 2 buah of Kentang ukuran sedang (potong dadu).

4. You need 1 buah of Bawang bombay (potong kotak).

5. Prepare 2 blok of Bumbu kari instan (saya pakai merk Golden Curry).

6. It’s 3 sdm of Mentega untuk menumis.

7. It’s 400 ml of Air matang.

8. Prepare Secukupnya of Garam.

9. You need Secukupnya of Merica.

Nasi Kari Ala Jepang step by step

1. Bumbui daging sapi dengan garam dan merica, diamkan 10-15 menit, kemudian cuci bersih.

2. Panaskan mentega dalam panci atau wajan yang cukup.

3. Tumis bawang bombay sampai harum dan layu.

4. Masukkan daging sapi, masak hingga berubah kecoklatan (jika ingin lebih empuk, bisa rebus sebentar daging sapi sebelum dimasak).

5. Masukkan wortel dan kentang, tumis sebentar lalu masukkan air.

6. Masak hingga daging, wortel dan kentang cukup empuk, jika air dirasa kurang, bisa ditambahkan.

7. Setelah bahan empuk dan matang, masukkan 2 blok bumbu kari Golden Curry (saya menggunakan yang medium hot, tapi tetap masih kurang pedas 🤣).

8. Aduk rata dan pastikan bumbu kari tidak menggumpal, tambahkan merica bubuk jika suka.

9. Biarkan matang dan bumbu meresap.

10. Sajikan dengan nasi panas dan telur orak-arik atau omelet.