Cara termudah untuk Cepat AppetizingCumi Asin Kuah Saus Tiram Kecap #PekanInspirasi

**Cara termudah untuk Cepat AppetizingCumi Asin Kuah Saus Tiram Kecap #PekanInspirasi ** Delicious, fresh and tasty.

Cumi Asin Kuah Saus Tiram Kecap #PekanInspirasi.

You can have Cumi Asin Kuah Saus Tiram Kecap #PekanInspirasi using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cumi Asin Kuah Saus Tiram Kecap #PekanInspirasi

1. It’s 1 bungkus of cumi asin (saya beli 1 mika yang biasa buat nasi kuning).

2. It’s 2 buah of tomat potong-potong.

3. It’s 1 ruas of jahe geprek.

4. You need 1 ruas of lengkuas geprek.

5. You need 3 lembar of daun jeruk buang tulang dan diiris-iris.

6. You need 1-2 sdm of saus tiram (pas masukkin sambil diicip ya karena cumi udah asin).

7. Prepare 3 sdm of kecap manis.

8. Prepare secukupnya of air.

9. You need 1 sdm of maizena / terigu dilarutkan air (kalau mau kuah kental).

10. It’s of Bumbu halus:.

11. You need 3 siung of bawang putih.

12. You need 5 siung of bawang merah.

Cumi Asin Kuah Saus Tiram Kecap #PekanInspirasi instructions

1. Cuci cumi, lalu rendam di air panas +/- 15 menit agar tidak terlalu asin.

2. Siapkan minyak dalam wajan, lalu masukkan cumi, aduk, tutup wajan, baru nyalakan kompornya dgn api sedang, goreng cumi sampai matang. Sisihkan.

3. Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe & daun jeruk sampai harum, lalu tambahkan kecap masak sampai kecap mengkaramel / berbusa, masukkan cumi aduk rata, tambahkan, tomat, saus tiram. Beri air aduk rata, masak sampai bumbu meresap. Saya gak pake garam karena cumi & saus tiramnya sudah asin..

4. Jika ingin kuah kental silahkan tambahkan maizena atau tepung terigu yang dilarutkan air. Aduk sebentar lalu angkat dan sajikan bersama nasi hangat. Bisa untuk buka puasa ataupun sahur lho.