Cara termudah untuk Cinta SempurnaSambel Sagela Khas Gorontalo

Floyd Morales
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara termudah untuk Cinta SempurnaSambel Sagela Khas Gorontalo
Page content

**Cara termudah untuk Cinta SempurnaSambel Sagela Khas Gorontalo ** Delicious, fresh and tasty.

Sambel Sagela Khas Gorontalo. Sambal sagela adalah sambal khas Gorontalo yang dibuat dari ikan julung-julung yang telah diasap. Sambal sagela memiliki cita rasa khas, yang dapat disajikan dalam ragam makanan, mulai sebagai sambal sampai dijadikan cita rasa nasi goring. Sambal sagela, sambal khas dari Gorontalo yang cocok disantap dengan pisang goroho Halaman all.

Sagela atau lebih dikenal dengan ikan roa, merupakan sejenis ikan laut terbang yang berasal dari Manado.

Di Manado, masyarakat menyebutnya sambal ikan roa, sedangkan masyarakat Gorontalo sendiri menamainya dabu-dabu lo sagela.

Berita terkait: Kenikmatan kue sabongi asli Gorontalo. meTube.id - SAMBAL IKAN SAGELA KHAS GORONTALO.

You can cook Sambel Sagela Khas Gorontalo using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambel Sagela Khas Gorontalo

  1. Prepare 3 ekor of ikan sagela, ditumbuk halus, buang kulit,ekor,tulang.

  2. It’s of Sambal.

  3. Prepare 25 of rawit merah.

  4. Prepare 10 of keriting merah.

  5. It’s 10 of bawang merah.

  6. You need 5 of bawang putih.

  7. It’s 1 of tomat ukuran sedang.

  8. It’s 1 of sereh geprek.

  9. You need 2 lbr of daun jeruk,buang tulang,cincang.

  10. You need 1 of jeruk nipis.

  11. It’s of Gula,garam, kaldu.

Jual ikan sagela khas gorontalo online.

Kami menawarkan penjualan ikan sagela/roa khas dari Gorontalo secara online.

Pemesanan dilakukan dengan konfirmasi SMS/Telpon agar lebih mudah dan cepat.

Kota Gorontalo adalah ibukota provinsi Gorontalo yang menjadi salah satu kota tua di pulau Ikan sagela yang sudah ditumbuk halus akan dicampur dengan bumbu berpa cabai, bawang, dan tomat, lalu kemudian diolah menajdi sambal.

Sambel Sagela Khas Gorontalo instructions

  1. Tumis bahan2 Sambal, lalu haluskan.

  2. Tumis Sambal halus, lalu Campurkan dengan ikan Sagela yg sdh ditumbuk, masukkan sereh dan irisan daun jeruk.

  3. Aduk rata, lalu koreksi rasa dengan garam, gula, penyedap rasa.

  4. Rasa ikannya mantap.. ada bau asap tipis,,tapi nda blenger, jadinya sedap. Daging ikannya keras karena kering di asap, jd saat penumisan ditambah air,atau ikan yg sudah ditumbuk, dikukus terlebih dahulu. Ini kalau dihaluskan y.

Sambel Terong ikan roa (sagela) khas.

Pernah mencoba sambal sagela khas Gorontalo?

Bahan Dasar : Cabe rawit (disesuaikan) Tomat (disesuaikan) Kepala Ikan Roa yang sudah di goreng atau sagela kering yang di tumbuk hingga halus (tidak halus juga tak akan mempengaruhi resep ini).

Dabu-dabu lo Sagela, sambal ikan khas Gorontalo.

Maka tak heran, jika sebagian besar makanan khas Gorontalo berasal dari hasil laut.